Sonda

Najbardziej smakuje mi pizza z restauracji...








Kontakt

Napisz do nas

Napisz swoje uwagi dotyczące serwisów ekonomicznych Wirtualnej Polski

Partnerzy

Handel i usługi

PAP Horror o pladze szkodliwej żywności

PAP | 15.02.2010 | 15:40

  A A A
 
Horror o pladze szkodliwej żywności


(fot. Jupiterimages)

We Włoszech ukazała się budząca grozę książka o pladze sprzedaży toksycznej, fałszowanej żywności, produkowanej z naruszeniem podstawowych norm bezpieczeństwa. Tom nosi tytuł "Tak nas zabijają".

Na ponad 270 stronach książki dziennikarza tygodnika "L'Espresso" Emiliano Fittipaldiego jest wszystko: od mięsa nafaszerowanego toksynami po arszenik w wodzie z kranu, chleb z toksynami, po procedery, jakich dopuszcza się kontrolująca produkcję żywności kamorra na południu. To neapolitańska mafia - podkreśla autor - sprowadza nawet nielegalnie z Rumunii po bardzo niskich cenach bawolice, którymi zastępuje chore miejscowe zwierzęta, przeznaczone do zabicia.

W ten sposób mafiosi w Kampanii otrzymują z publicznej kasy zwrot pieniędzy za bawolice, które padły, a jednocześnie produkują złej jakości, często toksyczną mozzarellę.

Jednym z powodów bezkarności świata przestępczego jest jego współpraca z weterynarzami, którzy są praktycznie na jego usługach, wydając fałszywe certyfikaty jakości mięsa i stanu zdrowia bydła - zauważa się w książce, reklamowanej przez wydawcę jako oparty na faktach "horror".

Nie lepiej jest w Toskanii, gdzie znaleziono drób z dioksynami. Ujawniono także - czytamy w książce - skandal z handlem mięsem koni karmionych ogromnymi ilościami viagry. Stwierdzono też proceder sprzedaży zatrutego miodu oraz curry barwionego rakotwórczą substancją.


Fittipaldi podaje szereg przykładów świadczących jego zdaniem o tym, że znajdujące się na etykietkach certyfikaty kontrolne najwyższej jakości są bezwartościowe, bo najczęściej zostały sfałszowane lub przyznane bez uzasadnienia.

Z tą opinią nie zgadza się jednak Mauro Rosati, szef fundacji Qualivita, która wydaje katalog typowych produktów regionalnych z Włoch. Rosati powiedział w poniedziałek dziennikowi "La Repubblica", że ujawnienie tak licznych przypadków nadużyć i przestępstw świadczy przede wszystkim o tym, że system kontroli działa.

Sylwia Wysocka

TAGI: żywność, trucizna, włochy, handel, jakość

oceń
0
0
Podziel się

  • Skomentuj
  • WP.PL
Ocena: 0 [0]
~polak [2010-02-15 21:32]

Polska niczym się nie różni.....
w Polsce też rządzi mafia.Tylko pod inną nazwą.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~afka [2010-02-15 21:53]

jak ktoś nie wie nic o rolnictwie to niech nie rzuca haseł że drogo produkują bo np prosty przykład : rolnik mleko sprzedaje po 0,8 - 0.9zl (bezcen) a w sklepie mleko kosztuje ponad 2 zł a przetwory mleczarskie to nie wspomnę.Więc nie gadaj że drogo rolnicy produkują!!!

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

Ocena: 0 [0]
~małorolny [2010-02-15 22:33]

jeść zdrowo
Popieram tą opinię i polecam tucznika hodowanego ekologicznie.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~anty jp2 [2010-02-15 22:54]

nie ma sie co dziwic
w końcu Włochy to katolicki kraj

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~mario [2010-02-15 22:54]

Całe południe Włoch to przecież jedno wielkie składowisko toksycznych
odpadów przez ostatnie 30 lat i nie tylko a osoby u władzy to tylko piony.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~ferdek1212 [2010-02-15 17:52]

A u nas podobnie!!!!!!niestety
A u nas podobnie- sprowadzono niemal 200 ton szwedzkiego mięsa w puszkach Stare, mające nawet ponad ćwierć wieku mięso trafiło na stoły Polaków.Firmy gastronomiczne z różnych miejsc w Polsce faszerują starym mięsem pierogi, gołąbki, kiełbasy, pieczeń rzymską, mortadelę i wiele innych wyrobów. Tak przetworzone kilkudziesięcioletnie mięso trafiało do szkół, przedszkoli, domów starców oraz sklepów spożywczych. I wspomne jeszcze o wedlinach niektorych producentow nafaszerowanych miesem sprowadzonym z zagranicy-ale cotam liczą sie zyski I

odpowiedz

pokaż 7 ukrytych odpowiedzi

Ocena: 0 [0]
~Miki [2010-02-15 17:32]

Wstyd
Największym wstydem z jakim ostatnio się zetknąłem była TVSilesia - co za siara, te przyśpiewki to horror, a najgorsze jest to że program ten jest emitowany za granicą np. w Grecji gdzie tak postrzegają polaków - masakra.

odpowiedz

pokaż 19 ukrytych odpowiedzi

Ocena: 0 [0]
~bjz [2010-02-15 22:31]

w polsce nie jest lepiej.od czasu do czasu dziennikarze
naglosnia afere na temat zlej jakosci zywnosci i znowu jest cicho.mam wrazenie ze kontrolerami sa dziennikarze,bo na instytucje do tego powolane nie mozna liczyc.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~kikujadek [2010-02-15 22:25]

ja se chyba cos za mocno domieszałem.
urżne się w robocie, cholera jasna

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~... [2010-02-15 22:23]

tragedia
Tak naprawdę to nie powinienes zabierać w ogole głosu w tym artykule... Twoje wypowiedzi są krótkie i w ogole nie podajesz konkretow... zwykła prowokacja/ Wyobraz sobie ze rolnik sprzedaje przykładowo ogorki srednio po 2,50zł/kg... i z tego zarobi może z 1zł... dolicz sobie paliwo - bo przeciez nikt mu tego nie zawiezie i nie sprzeda. Dolicz nawozy, nawadnianie, 12 a czasami i wiecej godzin dziennie pracy, zdrowie (nie mowie tu o chorobach, ale czasami trzeba stac po 48h bez snu zeby sprzedac to co sie wyprodukowalo - chyba ze masz stały rynek zbytu)... i Ty sie czepiasz rolników? Pracowales kiedys w 30 stopniowym upale na srodku pola? Czy moze Twoja praca konczy się o godzinie 15 i jestes ciezko zmeczony bo wracajac do domu godzine w korku musiales stac?

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~jurek [2010-02-15 22:22]

szok
takie cos powinno byc karane kara smierci,jest to nic innego jak powolne zabijanie czlowieka

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~rob [2010-02-15 17:27]

Ktoś wie ?
Po co koniu ta viagra :) ?

odpowiedz

pokaż 10 ukrytych odpowiedzi

Ocena: 0 [0]
~RAK JELIT [2010-02-15 22:12]

I będzie JESZCZE TANIEJ w Biedasklepach,ale jak ludzie
na takim zarciu "pociagną" to juz inna bajka ! Niestety-sami wybierają zawsze "TAŃSZE" ! :D A prwdziwych rolników juz corz mniej teraz powstaja w ich miejce prawdziwe KOMBINATY ,które produkują TOWAR na SPRZEDAŻ ,a nie ZYWNOŚĆ ! :D

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~Los Freakos [2010-02-15 22:10]

To jeszcze ktokolwiek żre mięcho?????
Boooooże, Średniowiecze :(:(:(:(:(

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~MAMA [2010-02-15 22:08]

brak logiki -pomyśl nim coś poalniesz

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~czaka [2010-02-15 21:24]

prawda
wiem bo pracuje ww sklepie mosibrody o tam jest robione mieso mrozone i jakies stare z macior ludzie odnosza je bo nieda sie tego jesc a ja ukułam sie koscia to aż na zwolnieniu byłam 2tyg bo zakażenie szło i takie nasze mieso jest zdrowe

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~Mariusz [2010-02-15 22:05]

W jednym kg naszych mięsnych produktów jest
więcej chemii niż w mumii egipskiej.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~wieś [2010-02-15 21:51]

wieś
mudlcie się żeby rolników nie zbrakło bo skoro płacą za zaprzestanie produkcji i to wszystko ruszy do pomocy społecznej to nie będzie lepiej krus to dużo szscelniejsza instytucja niż zus słyszałam o wielu naruszeniach w zusie

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~minona [2010-02-15 21:49]

przepis na parówki...
Znajdziecie w wytycznych do produkcji i normach...a jest mniej wiecej to tak... 7 kg mięsa, skórki wieprzowe, ścięgna, substancję wiążace wodę, spulchniacze, maczka kostna...i jeszcze parę innych dodatków no i osłonki. Po dokładnym zmieleniu czyli kutrowaniu napełnia się osłonki....no i mamy 100 kg parówek palce lizać...! A kiedyś było tak....Weź mięsa i odpowiednią ilość lodu dodaj tłuszczu wieprzowego, wszystko to razem starannie utrzyj na pulchna masę dodajac przypraw, a potem napełnij osłonki, potem uwędź i krótko spaż w wodzie....ten przepis to wg obecnych standardów to ble ble ale ja wole to ble ble i dlatego by zjeśc coś normalnego to robie je w domu i zycze każdemu by miał okazję pojeść albo niech sam zaryzykuje i zrobi....

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
ekspert_specjalista [2010-02-15 21:48]

A na kler lekką ręką ponad 10 mld złotych, a naród głoduje!
A tak się pasą oni.

odpowiedz