Sonda

Najbardziej smakuje mi pizza z restauracji...








Kontakt

Napisz do nas

Napisz swoje uwagi dotyczące serwisów ekonomicznych Wirtualnej Polski

Partnerzy

Żywność i rolnictwo

PAP Rynek mięsa czeka ostra selekcja

PAP | 30.09.2011 | 05:05

  A A A
 
Rynek mięsa czeka ostra selekcja


(fot. Jupiterimages)

W ciągu 10 lat liczba firm mięsnych w Polsce może się skurczyć nawet o 50-80 proc. Będą bankructwa i przejęcia - prognozuje "Puls Biznesu".

Sytuacja w przemyśle mięsnym, najważniejszym podsektorze branży rolno-spożywczej, jest w tym roku bardzo trudna. Ceny zbóż, pasz i żywca poszły mocno w górę, a wzrostu kosztów surowca firmy nie są w stanie od razu przełożyć na wzrost cen swoich produktów.

- Sieci handlowe są bardzo oporne we wprowadzaniu podwyżek. To odbija się na rentowności firm mięsnych, która obecnie rzadko kiedy przekracza 2 proc. netto. W najgorszej sytuacji są małe i średnie zakłady ubojowe i rozbiorowe, a w najlepszej zakłady przetwarzające mięso - mówi Dariusz Nowakowski, prezes grupy Animex.

Inni przedstawiciele branży zgadzają się z tezą, że w ciągu dekady duża część firm mięsnych zniknie z rynku. - Upadłości zakładów stanowią duże zagrożenie dla rolników, którzy dostarczają im żywiec - uważa Ryszard Smolarek, prezes Polskiej Federacji Branży Mięsnej. Eksperci spodziewają się także stopniowego spadku liczby sklepów mięsnych, zwłaszcza w dużych miastach, gdzie będą one wypierane przez supermarkety i dyskonty.


TAGI: mięso, przemysł mięsny, bankructwo, wzrost kosztów, podwyżka cen, rolnik, hodowca, żywność

oceń
3
10
Podziel się

  • Skomentuj
  • WP.PL
Ocena: -4 [4]
~koala [2011-09-30 12:30]

Mięso powinno być zakazane! Jak można zabijać żeby się napchać?

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +2 [2]
~ekspedientka [2011-09-30 12:09]

o zdjeli moją wypowedź o klejących się Parówkach Delikatesowych z Sokołowa i Morlin które pomimo jeszcze dwóch tygodni ważności trzeba myć z mazi przed podaniem dzieciom

odpowiedz

Ocena: -2 [2]
~konsument [2011-09-30 12:48]

dobre wyroby to robi np. Nikpol JBB a nie masowe przetwórnie resztek unijnych: sokolow morliny

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~głodny jak wilk [2011-09-30 12:38]

No i bardzo dobrze. W końcu nie dla psa kiełbasa.

odpowiedz

Ocena: +3 [3]
~ant [2011-09-30 11:52]

nie kupuję mięsa ani wędlin w marketach - rzadko i jeśli już to tylko pakowaną przez producenta. 2-3 kilometry od domu mam bazarek na którym swoje produkty oferują producenci mięsa i wędlin. wszystko świeże i smaczne... polecam

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~rolnik [2011-09-30 11:30]

czemu nie puścili mojej opinie o że widziałem pełne tiry zielonych mrożonych pułtusz z rezerw unijnych u DUDy w Grabkowie które w postaci Pasztetowa Duda i Parówki Duda za 4,99 zalegają w dyskontach zrzygać się można do lady

odpowiedz

Ocena: +4 [4]
czaddylankuper74 [2011-09-30 11:20]

No nie tak szybko pseudo specjaliści , jest coś takiego jak JAKOŚĆ , czy to gwarantuje dyskont albo sieć mega-hiper marketów? Dlatego ja mięsa tam nie kupuję !

odpowiedz

Ocena: 0 [4]
~seti [2011-09-30 10:50]

to jakieś nieporozumienie u nas nie ma firm mięsnych to firmy chemiczne, mięso tam trafia raczej przypadkowo

odpowiedz

Ocena: -1 [3]
~blondynka [2011-09-30 10:07]

Niech pierwszy upadnie firma z jankowa

odpowiedz

Ocena: +1 [3]
~kolej losu [2011-09-30 09:52]

Zakłady mięsne przez swoją pazerność zlikwidowali produkcję trzody a teraz zlikwidują się sami gratulacje

odpowiedz

Ocena: +1 [3]
~se [2011-09-30 09:46]

Przecież woda jest jeszcze tania, niech doleją więcej do kiełbachy i się wyrówna.

odpowiedz

Ocena: +2 [4]
~gobi [2011-09-30 09:41]

Niech padają, gdyby sprzedwali kiełbasę a nie jakieś podróbki kiełbasiane z konserwantami, wzmacniaczami smaku to na pewno by nie narzekali!!!

odpowiedz

Ocena: +8 [10]
~Kazio [2011-09-30 08:02]

A normalnych wędlin i mięsa już dzisiaj nie uświadczyć. Będziemy jeść własne g...

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +3 [5]
~sklepik [2011-09-30 08:44]

korporacjna klika,mafia która zgarnia wszystko gdzie prawa rynku ,gdzie konkurencja jest socjalizm z pajacami z unikołchozu

odpowiedz

Ocena: +4 [4]
~sklepik [2011-09-30 08:43]

korporacjna klika,mafia która zgarnia wszystko gdzie prawa rynku ,gdzie konkurencja jest socjalizm z pajacami z unikołchozu

odpowiedz

Ocena: +3 [3]
~sklepik [2011-09-30 08:43]

korporacjna klika,mafia która zgarnia wszystko gdzie prawa rynku ,gdzie konkurencja jest socjalizm z pajacami z unikołchozu

odpowiedz

Ocena: +2 [2]
~sklepik [2011-09-30 08:43]

korporacjna klika,mafia która zgarnia wszystko gdzie prawa rynku ,gdzie konkurencja jest socjalizm z pajacami z unikołchozu

odpowiedz