To koniec wielkiego McDonalda
Wielkie sieci w odwrocie! Nie dotyczy to tylko Big Maca, bo na cenzurowanym znalazły się też znane na całym świecie KFC, Burger King czy Pizza Hut. Kto ich zastąpi?
W badaniu oceniającym jakość amerykańskich fast foodów uczestniczyło blisko 37 tys. użytkowników serwisu consumerreports.org. W trakcie 98 tys. wizyt pod lupę wzięli 53 sieci. Okazało się, że będące synonimem amerykańskiego jedzenia (albo za takie uchodzące na całym świecie) firmy przepadły w starciu z mało znaną, a tańszą i smaczniejszą konkurencją.
Redaktorzy raportu mówią otwarcie: Zapomnijcie o McDonald's i KFC, teraz liczą się: In-N-Out Burger, Chick-fil-A, Jason Deli, Firehouse Subs, Chipotle Mexican Grill i Papa Murphy's… (Znacie którąś z tych restauracji? - przyp. WP)
- Sieci, takie jak McDonald's czy Taco Bell, reklamują się wielkością kanapek, ale klienci wiedzą, że w tym wypadku to nie rozmiar ma znaczenie - podsumowuje wyniki badania Tod Marks z Consumer Report.
Badanie podzielono na kilka kategorii. Wśród specjalizujących się wśród hamburgerów sieć In-N-Out Burger zostawiła w polu i McDonalda, i jego odwiecznego rywala Burger Kinga. Zwycięzca pobił bardziej znanych konkurentów niskimi cenami, znakomitą jakością jedzenia, miłą i uprzejmą obsługą oraz szybkością przygotowania potraw.
Dla amatorów meksykańskiego jedzenia w USA Taco Bell to gastronomiczny bankrut (w swojej kategorii zajął dopiero dziewiąte miejsce). Rywali rozbił Chipotle Mexican Grill, który wyprzedził Fresh Mexican Grill Rubio, Qdoba Mexican Grill, Southwest Grill Moe i Baja Fresh Mexican Grill.
Zwycięzca uzyskał najwyższe noty za jakość jedzenia, obsługę i szybkość przygotowywania posiłków. W podobny sposób z konkurencją rozprawił się Chick-fil-A, który wyprzedził Boston Market, Popeyes Louisiana Kuchnia i El Pollo Loco. Siódme miejsce zajęła dopiero sieć KFC, którą dodatkowo napiętnowano za najwolniejsze dostawy i najgorszy stosunek ceny do jakości w całym zestawieniu!
Najlepsze sandwicze przygotowują za oceanem w Jason's Deli i Subs Firehouse. Obie sieci uzyskały najwyższe noty za jakość kanapek, uprzejmość personelu i szybkość. Subway, który ma w naszym kraju swoje punkty, zajął 10. przedostatnie miejsce…
Jeśli chcemy zjeść dobrą pizzę, powinniśmy zamawiać w Papa Murphy's Take 'N' Bake Pizza. Niestety ta sieć robi furorę, ale tylko w USA. Słynie z niekonwencjonalnych receptur i akcji marketingowych, a także z tego, że ma świeże i doskonałej jakości jedzenie, uprzejmą i szybką obsługę. Papa Murphy wyprzedził Round Table Pizza i Papa John's. Wszechobecna w naszym kraju Pizza Hut zajęła czwarte miejsce (całkiem nieźle), a szykująca się do ekspansji u nas nowojorska Domino's Pizza - piąte. Eksperci przekonują, że tracąca w USA rynek sieć, szuka szczęścia w Europie, żeby... przetrwać.
Na koniec o frytkach. Najlepsze podawane z solą morską mają w Wendy's. Są smaczniejsze i mają bardziej ziemniaczany smak od tych w McDonaldzie. Najgorsze dostaniemy w Burger Kingu…