finanse

Sonda

Najbardziej smakuje mi pizza z restauracji...








zobacz wyniki
Zobacz wszystkie

Kontakt

Napisz do nas

Napisz swoje uwagi dotyczące serwisów ekonomicznych Wirtualnej Polski

Partnerzy

Wiadomość

Wirtualna Polska KFC, Burger King i Pizza Hut zwiększają sprzedaż piwa

Wirtualna Polska | 26.08.2011 | 11:50

  A A A
 
KFC, Burger King i Pizza Hut zwiększają sprzedaż piwa


(fot. mat. prasowe)

Jak ustaliła Wirtualna Polska, sieć restauracji należących do AmRest, czyli KFC, Pizza Hut i Burger King, zamierzają systematycznie powiększać liczbę lokali, w których sprzedawane będzie piwo w puszkach i beczkowe. Spośród 205 lokali piwo Okocim i Carlsberg można już znaleźć aż w 137 punktach. Będzie ich jeszcze więcej.

Podobną strategię wprowadzania piwa do oferty kilka lat temu testowo przeprowadził główny konkurent AmRest, czyli sieć restauracji McDonald's. Jednak szybko się z tego wycofano. Sprzedaż była za mała, a do tego dochodziły skargi klientów odwiedzających lokale z dziećmi.

- Obecnie nie oferujemy piwa w restauracjach McDonald's. Kilka lat temu przeprowadziliśmy pilotażową akcję jego sprzedaży, ale została zakończona. Oferowaliśmy wówczas piwo w 11 lokalach. Jednak wyniki nie przekonały nas do wprowadzenia sprzedaży piwa na szerszą skalę. Restauracje McDonald's w Polsce pozostały więc bezalkoholowymi - mówi Krzysztof Klapa, rzecznik prasowy McDonald's w Polsce.

Zobacz także


Jak się okazuje, porażka jednego może przerodzić się w sukces drugiego, czyli w tym przypadku sieci restauracji AmRest. Choć piwo w niektórych lokalach, np. KFC, było sprzedawane już od kilku lat, to widać, że zapotrzebowanie rośnie. AmRest jeszcze w czerwcu tego roku podpisał umowę z holdingiem Carlsberg Polska na sprzedaż w swoich restauracjach piw marki Carsberg oraz Okocim. Marcin Bardach, dyrektor ds. gastronomii i sponsoringu w Carsbergu, pozytywnie oceniał wówczas podpisanie umowy, za którym miał przyjść dostęp do większej liczby klientów, ale i wyższe wyniki sprzedażowe.

- Wprowadzamy do niektórych restauracji piwo, aczkolwiek nie ma dużego zainteresowania konsumentów. To jest jedna z propozycji, które mamy. Piwo sprzedajemy tylko w restauracjach, w których to ma sens, czyli interesujących z punktu widzenia konsumenta, np. centrach miast, przy deptakach - komentuje Anna Bednarska z KFC. - Już mogę powiedzieć, że systematycznie będziemy rozszerzać liczbę restauracji, w których sprzedawane będzie piwo - dodaje.
Przedstawicielka KFC nie zdradza jednak wyników sprzedaży piwa w restauracjach.

Kiedy McDonald's kilka lat temu przeprowadzał pilotażową akcję sprzedaży piwa, okazało się, że zainteresowanie klientów było znikome.
- Oferowaliśmy wtedy tylko piwo w puszce. Nie było specjalnych warunków sprzedażowych na ten produkt. Nie zależało nam bowiem na zamianie sali w pub. Pilotażowy program tylko potwierdził nasze przewidywania, że sprzedaż piwa w restauracjach nie jest dobrym pomysłem - komentuje Krzysztof Klapa z McDonald's.

Jego zdaniem każda marka podejmująca decyzję o wprowadzeniu od oferty alkoholu robi wcześniejszą analizę. A w ramach przeprowadzonej analizy w McDonald's i tekstów konsumenckich okazało się, że większość klientów opowiadała się za wycofaniem z piwa z oferty.

- Oparliśmy więc naszą decyzję o wycofaniu piwa na doświadczeniach zebranych w 11 lokalach. Inne marki być może mają inne doświadczenia na innych rynkach. Nasz klient po prostu piwa nie poszukiwał - ocenia Krzysztof Klapa.

Przyczyny niepowodzenia można dopatrywać się w rodzinnym charakterze restauracji McDonalds. Sieć przeprowadziła wówczas sondę wśród konsumentów, z której wynikało, że w Polsce restauracja jest miejscem rodzinnych spotkań, gdzie przychodzi się z dziećmi. Oznacza to, że piwo nie jest niezbędnym punktem menu.

Z podobnym problemem nie spotykają się natomiast przedstawiciele KFC. Tutaj sprzedaż piwa nikomu nie przeszkadza.
- Nasi klienci nigdy się nie skarżyli na sprzedaż piwa. Nie docierają do nas takie informacje. Nasze restauracje to nie miejsca, w których ludzie spotykają się wieczorami i nadużywają alkoholu. To są miejsca, gdzie przychodzi się na lunch w porze popołudniowej i piwo jest jedynie dodatkiem - komentuje Anna Bednarska z KFC.

- McDonald's jest w stanie przekuć w sukces każdą decyzję produktową. Jednak wprowadzając pilotażowo piwo, traktowaliśmy to bardzo ostrożnie, nie robiliśmy też żadnej kampanii, nie inwestowaliśmy w promocję nowego produktu. Gdybyśmy zbudowali jakieś działania promocyjne wokół sprzedaży piwa, to na pewno byłaby ona duża - ocenia rzecznik McDonald's.

W ofercie KFC znajdziemy piwo w puszkach i beczkowe. Piwo w puszce pół litrowej kosztuje 5,99 zł, piwo z beczki 4,99 za 0,4 litra, natomiast pół litrowy kufel kosztuje 5,99 zł.
Autor:
Kamil Jakubczak
Redaktor Serwisów Ekonomicznych WP.PL
więcej materiałów tego autora »

TAGI: Amrest, KFC, restauracja, Burger King, Pizza Hut, piwo, sprzedaż

ZOBACZ W SŁOWNIKU: Akcja

oceń
60
58
Podziel się

Zobacz więcej w serwisach WP


  • Skomentuj
  • WP.PL

Masz konto na WP? Zaloguj się Nie masz konta? Załóż konto!

Pozostało znaków: 4000

[Pokaż regulamin]

REGULAMIN

Ocena: 0 [0]
~niemoc [2011-08-29 18:05]

naród narkomanów ćpających alkohol etylowy nawet w obecności dzieci już zaciera ręce!

odpowiedz

Ocena: -5 [25]
~Inż_bud. [2011-08-28 04:21]

Jestem na etapie poszukiwania partnerek (tak około 4-7) do wspólnego spędzania weekendów i niektórych nocy. Oczywiście nie ze wszystkimi na raz, ale po kolei, czyli powtarzalność co około 4-7 tygodni, więc nienudno. Przejrzałem dośc dokładnie oferty zamieszczone na portalu sympatia.pl i stwierdzam, że mimo ogromnej podazy kobiet we właściwym wieku (między 32 a 50 lat) do łóżka można wpuścić nie więcej niż jakieś 2.5-4.6% z widniejących tam ofert. Więc krótko mówiąc - bieda. Może znacie jakieś bardziej "wydajne" portale ?

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: 0 [2]
~silva.m [2011-08-29 16:09]

Nie piję tych "szczyli" z dodatkiem żółci od paru lat! Już wolę napić się czystej, ale nie polskiej, bo tego już tez nie da się pić!

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: -34 [48]
~zwykly klijent [2011-08-28 11:47]

Tam gdzie piwo to ani mnie ani mojej zony i dzieci juz nie spotkacie. Nie tolerujemy chamstwa w naszym towarzystwie.

odpowiedz

pokaż 4 ukryte odpowiedzi

Ocena: -1 [1]
~Korek [2011-08-29 16:11]

DZIWNE ,BO NA CALYM SWIECIE LEJA PIWO W MC DONALDACH:))))

odpowiedz

Ocena: -1 [3]
~wikary [2011-08-29 14:27]

nawet pomyje o nazwie piwo nie skusi mnie do wejścia do tej tuczarni z paszą dla świń.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~Bartusss [2011-08-29 15:30]

piwo w hiszpanskich mcdonaldach jest. przynajmniej w lloret de mar. ;)

odpowiedz

Ocena: +12 [22]
~Andrzej [2011-08-28 15:31]

Po tych kretyńskich komentarzach o alkoholizmie, rozpijaniu młodzieży i narzekających rodzicach czarno na białym widać, że Polacy nie mają pojęcia o tym jak pić kulturalnie. Skoro picie alkoholu kojarzy wam się tylko i wyłącznie z alkoholizmem to znaczy, że macie jakiś poważny problem alkoholowy.

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +2 [4]
~maras21 [2011-08-29 13:07]

Piwo w McDonald piłem pierwszy raz w Niemczech, w 1980 roku!! Śniadanie w McDonald jadłem pierwszy raz w 1993 roku, w Szwajcarii. A w Polsce - jak ze wszystkim - za Murzynami!!

odpowiedz

Ocena: +6 [14]
~mmm [2011-08-28 10:04]

nie lubię jak w restauracji jedzie piwem

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: 0 [2]
~as [2011-08-29 09:37]

DLACZEGO NIE?????,BO NIE I JUZ.

odpowiedz

Ocena: +34 [38]
stary.wqrwiony [2011-08-28 08:06]

Zacznijmy od tego że , Burger King , KFC i McDonals nie są RESTAURACJAMI !! Z wymienionych firm jedynie Pizza Hut zasługuje na miano restauracji ( ponieważ jest tam kelner ) . Reszta to bary , lub fast food-y jak kto woli . Stosując logikę właścicieli wyżej wymienionych barow sklep spożywczy w którym stoją 2 " owocówki to kasyno . Nie dajmy wciskać sobie ciemnoty !

odpowiedz

pokaż 10 ukrytych odpowiedzi

Ocena: +11 [15]
~Seba [2011-08-28 22:23]

Mieszkam obok McDonald's i powiem Wam, że codziennie nie mogę zrozumieć dlaczego ludzie jedzą ten syf? Wiem, że nawet smaczne, ale nie ma tam ani jednego zdrowego składnika. Całe rodziny tam przychodzą jak na obiad do wykwintnej restauracji i faszerują swoje małe dzieci tym świństwem, otępiając je do granic wytrzymałości tym "wyrafinowanym" jedzeniem.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +1 [3]
~x2x3 [2011-08-29 06:55]

Drożyzna pewnie za piwo trzeba zabulić 10zł. Tak samo jak longer w KFC kosztował kiedyś 3zł teraz kosztuje 3.99zł.

odpowiedz

Ocena: +13 [21]
~amina [2011-08-27 21:45]

masakra.. wszędzie już będa pijacy.. :(

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +3 [9]
~:) [2011-08-28 18:44]

wolalbym sie upalić po jedzeniu a nie szalec po %

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +20 [34]
~twój_stary [2011-08-28 09:08]

Carlsberg i Okocim za wiele wspólnego z piwem nie mają.

odpowiedz

pokaż 5 ukrytych odpowiedzi

Ocena: 0 [22]
~jabo [2011-08-28 09:34]

nie pójdę do KFC bo śmierdzi piwskiem, nie będę jadł w smrodach

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

Ocena: +5 [9]
~Realista [2011-08-28 16:03]

Dewoci moga protestowac. I tak nie chodze jadac smieciowego zarcaia. Wiec niech sie nie boja, ze zgorsze ich potomstwo. A coz to za rodziny, gdzie boja sie przy dziecku wypic piwo ? Na weselach tez jak pija alkohol to wyrzucaja wszystkich do 18 lat za drzwi ? Ciekawe czy takie pociechy beda potem pic wiecej czy mniej ?

odpowiedz

Ocena: -2 [16]
~NIE [2011-08-28 09:17]

Nie dlatego, że jest to miejsce do którego często uczęszczają rodzie z dziećmi. Muszą zostać jeszcze takie miejsca w których rodzice usiądą z dziećmi nie wypijając piwa i dawać dobry przykład.

odpowiedz

1 2 3 4 5 6 7 następna »