Sonda

Najbardziej smakuje mi pizza z restauracji...








Kontakt

Napisz do nas

Napisz swoje uwagi dotyczące serwisów ekonomicznych Wirtualnej Polski

Partnerzy

Wiadomość

PAP Eksperci: w tym roku nadal opłacało się produkować jabłka

PAP | 12.11.2011 | 07:15

  A A A
 
Eksperci: w tym roku nadal opłacało się produkować jabłka


(fot. Jupiterimages)

Produkcja jabłek w tym roku była nadal opłacalna - oceniają eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Szacują, że tegoroczne zbiory wyniosły 2,5 mln ton, podczas gdy rok temu uzyskano niecałe 1,9 mln ton.

Według wyliczeń IERiGŻ rentowność produkcji jabłek (relacja ceny do kosztów) w 2011 r. wyniosła 115 proc., a w roku ubiegłym 125 proc. - poinformowała PAP Bożena Nosecka z Instytutu. Dodała, że trzeba pamiętać, iż lata 2008 i 2009 były dla sadowników złe, gdyż ponieśli oni straty.

Nosecka powiedziała, że tegoroczny, trwający nadal skup jabłek jest niższy niż rok temu. Mimo dosyć wysokiej ceny oferowanej przez przetwórców (70 gr za kilogram), sadownicy wstrzymują się ze sprzedażą.

Tegoroczne warunki pogodowe spowodowały, że jabłka są wyjątkowo duże, a do przerobu przeznaczane są głównie mniejsze sztuki. Duże jabłka trafiają do bezpośredniej konsumpcji jako owoce tzw. deserowe, ale konsumenci na ogół nie lubią kupować zbyt okazałych owoców - tłumaczyła ekspertka.


Jak zauważyła, sadownicy w ostatnich latach znacznie poprawili swoją bazę przechowalniczą i mają możliwość przetrzymania owoców, więc chwilowo nie chcą ich oddawać do skupu. Powołując się na sygnały płynące od producentów Nosecka powiedziała, że producenci tych owoców wkrótce jednak zdecydują się na zwiększenie dostaw do przemysłu - tym bardziej, że zakłady przetwórcze są skłonne zapłacić za surowiec jeszcze więcej.

Przetwórcy mają wolne moce produkcyjne, a także dobrą perspektywę zbytu koncentratu jabłkowego na rynkach światowych - tłumaczyła Nosecka. Chiny - największy producent koncentratu - w tym roku wyprodukuje go znacznie mniej, gdyż konsumpcja jabłek w tym kraju rośnie. W związku z tym jest większe zainteresowanie odbiorców polskim produktem. "W tym roku popyt na koncentrat będzie wyższy niż podaż" - stwierdziła ekspertka.

W stosunku do ubiegłego roku spadła o ok. 20 proc. cena jabłek przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji. Obecnie jabłka w hurcie (na rynku w Broniszach) kosztują 1-2 zł za kg, w zależności od odmiany.

Polacy jedzą coraz mniej jabłek. W 2010 roku - 16 kg, na początku poprzedniej dekady - ponad 20. Coraz częściej zamiast jabłek sięgamy po inne owoce, np. banany czy cytrusy; coraz bardziej popularne stają się też melony, winogrona, mango czy kiwi. Poza tym zamiast jabłek często pijemy różnego rodzaju soki, które są substytutem dla tych owoców - wyjaśniła.

Dlatego dla polskich sadowników istotny jest eksport jabłek. IERIGŻ szacuje, że w tym roku wyniesie on 650 tys. ton wobec 450 tys. ton w ubiegłym roku. Najważniejszym odbiorcą jest Rosja (50 proc. eksportu), Czechy i Ukraina.

POLECAMY: Ocet jabłkowy – wspomaga odchudzanie

Tam zrobisz najtańsze zakupy

Galeria

Tam zrobisz najtańsze zakupy

TAGI: IERiGŻ, jabłka, sprzedaż, produkcja, rolnictwo, ceny, cena, handel, owoce

oceń
7
3
Podziel się

  • Skomentuj
  • WP.PL
Ocena: 0 [2]
~roma [2011-11-13 08:24]

nie lubia jabłek, ryb, miesa wołowego, nowych samochodów, jezdzic autostradami płatnymi. nowych mieszkan TO efekt rzadu JEDYNEJ SŁUSZNEJ PARTII PO

odpowiedz

Ocena: +13 [13]
~adam [2011-11-12 14:52]

Ostatnio na targowisku kupiłem jabłka po 3 zł, a pomarańcze po 2,95 zł. I dlatego wcale się nie dziwię, że zaczynamy kupować mniej jabłek. Pieniądze na drzewach nie rosną.

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: 0 [0]
~Zbyszek [2011-11-13 07:43]

A na wiosnę przecierz "eksperci" twierdzili że nie będzie jabłek bo sady po wymarzały.

odpowiedz

Ocena: +2 [4]
~mar [2011-11-12 22:20]

jablka wcale nie sa takie drogie bo producent teraz dostaje 80-90 groszy to jest najrealniejsza cenam troche nieoplacalna do sprzedazy bo przemysl kosztuje 75 groszy wiec lepiej oplaca sie na soki oddac, wiec to nie wina sadownikow, to posrednicy kupuja za marna cene owoce a w sklepach rzucaja cenami do sprzedazy po 4-5 zl. Kazdy powinien miec w tym oplacalny interes, sadownk sprzedaje po 1.20-1.50 cena gwarantowana i oplacalna, a w sklepach po max 2.50 i kazdemu bedzie sie jakos to oplacalo, a tak widzicie sami jak jest.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~KOKOS [2011-11-12 23:55]

TO DLACZEGO TAKIE DROGIE?

odpowiedz

Ocena: -1 [3]
~luk [2011-11-12 21:30]

można zmiejszyć koszty/czyli wyeliminować 60-90% chemi ale sadownicy wola truć siebie i innych

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +2 [2]
~Dante [2011-11-12 23:10]

Chciwi rolnicy? Jabłka można od rolnika kupić w cenie od 1-2 zł (w zależności od wielkości i odmiany), a to że pośrednicy naliczą sobie wysoka marżę to już na to rolnicy nie mają wpływu. PS. Gdyby ktoś chciał zrobić dobry sok jabłkowy to polecam odmianę Idared (sok z dojrzałego Idareda to dosłownie mistrzostwo świata), a na ząb to: Szampion (oraz Lobo, Eliza i Rubionola - ale pewnie teraz Rubinoli już nie ma bo obrót tym jabłkiem zaczyna się we wrześniu). Pozdrawiam.

odpowiedz

Ocena: +2 [2]
~louise [2011-11-12 22:45]

polskie jablka najlepsze na swiecie!!! Tu w Hiszpanii w ogole smaku nie maja!

odpowiedz

Ocena: +3 [3]
~zmywak [2011-11-12 18:02]

do UKa byscie poslali tu z jablkami kaszana jakies z RPA odmiany okropne i drogie albo slabe miejscowe, macie juz kilenta na kilo miesiecznie za 2 funty, kiedys byl populrny mus jabkowy sloikach 1L dzis nie do dostania, a tak sie pieknie jableczniki z niego i szybko pieklo, czemu nikt w kraju nie produkuje?

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +4 [4]
~jasiorysio [2011-11-12 18:14]

a u mnie na dzialce niema komu zbierac

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +3 [3]
~hh [2011-11-12 15:36]

jablek wiecej a ich ceny w gore, paradox??

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +10 [14]
~Normalny ck [2011-11-12 11:33]

Bo banany,mandarynki itd, są tańsze niż jabłka.A że jabłka duże to wiadomo chemia,niech sami je sobie zjedzą.W polsce tyle jabłek pod Sandomierzem same sady a jabłka droższe niz banany, to jest nie tak jak powinno być.

odpowiedz

pokaż 2 ukryte odpowiedzi

Ocena: +10 [14]
~mark [2011-11-12 13:06]

Taki urodzaj jabłek a na bazarach iw sklepach jabłka drogie. Oniżcie ceny to Polacy będą kupować.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +9 [13]
~joanna [2011-11-12 12:42]

jabłka sa w cenie 4-6 zł za kilogram , banany , po 3 mandarynki , grejfruty pomarańcze po 2,50. Zawsze jesienią jabłka były po 1,50 , kupowałam po 10 kilo , na szarlotki , zapiekanki , racuchy , musy do omletów teraz sie nie opłaca za grosze sa jakies śmieci nic nie warte , zresztą te jabłka ładnie wyglądają lecz nie mają smaku i aromatu jak plastik.

odpowiedz

pokaż 3 ukryte odpowiedzi

Ocena: +2 [10]
~kamishi [2011-11-12 13:47]

Jabłek się nie produkuje. One rosną. Daje nam to natura. Chyba że mówicie u rakotwórczych mutantach GMO które powstają w laboratoriach.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +1 [3]
~as [2011-11-12 20:47]

to ja we francji jabla kupuje po 1.79 euro , pisze ze z polski!! ale maja marze

odpowiedz

Ocena: +2 [2]
~nędzarka. [2011-11-12 20:42]

w ubiegłych latach był nieurodzaj to cenę podnieśli, teraz jest urodzaj , ale ceny nie obniżono.Nie stać mnie na takie drogie jabłka,Jedzcie sobie je sami.Moje pobory ani nie drgnęły, a wszystko jest bardzo drogie.

odpowiedz

Ocena: 0 [4]
~hart [2011-11-12 20:42]

chciwe chłopki czekają na zwyzke i sie przelicza bo idzie prawdziwy kryzys i nie sprzedają za tyle ile by chcieli ale z drugiej strony PSL - jest w rzadzie wiec krzywda im sie nie stanie - a zapłaca konsumenci jak zwykle

odpowiedz

Ocena: +12 [14]
~erni [2011-11-12 11:07]

nalezy podniesc cene do 10zl za 1 kg.to oczywiste.to Polska wlasnie.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: +4 [4]
~koneser [2011-11-12 20:06]

Można z nich zrobić Jabcoka, można też Calvados, że o bimbrze nie wspomnę.

odpowiedz