"Pomimo pewnego osłabienia w II połowie 2011 r., indeks cen żywności w 2011 r. wynosił średnio 228 pkt, o 23 proc. (43 pkt.) więcej niż w 2010 r., przewyższając poprzedni rekord 200 pkt. z 2008 r. Jest to najwyższy poziom, zarówno w ujęciu realnym jak i nominalnym, odkąd FAO zaczęła monitorować globalne ceny żywności w 1990 r." - zaznaczono w komunikacie.

"Za spadkiem indeksu w grudniu stoją ostre spadki międzynarodowych cen zbóż, cukru i olei" - dodano.

Indeks cen żywności w lutym 2011 r. osiągnął historyczny szczyt na poziomie 237,9 pkt.

Indeks cen żywności (Food Price Index) to średnia indeksów cen mięs, nabiału, zbóż, olei i tłuszczów oraz cukru, ważona według ich udziału w eksporcie w latach 2002-04.

Poniżej indeks cen żywności oraz indeksy składowe z ostatnich 12 miesięcy.

miesiąc żywność mięsa nabiał zboża tłuszcze i oleje cukier 12/2010 223,3 166,1 208,4 237,8 264,5 398,4 1/2011 231,3 166,8 221,3 244,8 279,4 420,2 2/2011 237,9 170,5 230,0 258,6 281,1 418,2 3/2011 232,0 174,5 234,4 251,2 261,7 372,3 4/2011 234,9 180,4 228,7 265,4 260,9 345,7 5/2011 231,6 180,0 231,1 261,3 260,9 312,2 6/2011 233,4 178,1 231,6 259,0 259,0 357,7 7/2011 231,2 176,5 227,8 247,2 252,9 400,4 8/2011 230,6 178,6 220,6 252,4 245,3 393,7 9/2011 225,1 177,3 214,7 244,3 239,4 379,0 10/2011 215,8 176,1 203,5 231,3 224,3 361,2 11/2011 216,1 180,1 201,0 228,8 234,8 339,9 12/2011 211,0 179,3 201,7 217,8 227,5 326,9 (PAP)

fdu/ ana/