Polskie mleko podbija zagraniczne rynki
Polska ma kolejny hit eksportowy! To mleko i przetwory mleczne, których eksport rośnie w błyskawicznym tempie. Przychody branży mleczarskiej w tym roku mogą wynieść nawet 30 mld zł - pisze "Rzeczpospolita".
12.11.2012 | aktual.: 12.11.2012 08:54
W ciągu ośmiu miesięcy 2012 roku wielkość eksportu przetworów z mleka urosła o 10 proc., a serów o 24 proc. W ten sposób serowarzy zwiększyli udziały w polskim eksporcie produktów mleczarskich do 36,5 proc. W 2000 było to 20 proc.
Również w Polsce sprzedaż mleka i jego przetworów bije rekordy. Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich szacuje, że łącznie z produkcją lodów mogą one pierwszy raz w historii sięgnąć 30 mld zł. W 2011 roku wyniosły 27,4 mld zł.
Jak szacuje Zbigniew Kalinowski, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Piątnica, przychody spółki zwiększą się w tym roku o 15 proc. Na 20 proc. wzrostu sprzedaży liczy Spomlek. Przychody Mlekovity natomiast mają przekroczyć 3 mld z 2,9 mld zł z roku 2011.
Dobra koniunktura na rynku mleczarskim w 2011 roku i zapotrzebowanie na surowiec sprawiły, że w górę poszybowały ceny skupu. Szczyt osiągnęły w grudniu ubiegłego roku, ale jeszcze na początku tego roku uderzały w wyniki finansowe mleczarni. W pierwszej połowie 2012 roku zysk brutto branży wyniósł 258 mln zł wobec 347 mln zł w 2011 roku. Zdaniem Jadwigi Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w całym 2012 roku sięgnie on 500 mln zł wobec 583 mln zł w roku poprzednim.
Agencja Rynku Rolnego ostrzega również, że w okresie 2012/2013 Polska może przekroczyć kwotę mleczną wynoszącą ok. 9,96 mld kg. Tylko w pierwszej połowie roku kwotowego (od kwietnia do września) wykorzystaliśmy 52,4 proc. limitu krajowego. Od momentu wejścia do UE tylko raz w roku 2005/2006 nasi rolnicy przekroczyli kwotę. Polska zapłaciła wówczas 64,4 mln euro.
