Ceny ryb mogą wzrosnąć o 20 proc.
Ceny ryb błyskawicznie idą w górę. Ten rok będzie bardzo kosztowny dla producentów, a co za tym idzie - również dla nas, nabywców. Ryby mogą podrożeć nawet o 20 proc.
_ Dwa tygodnie temu pasza, której używamy do karmienia pstrągów, zdrożała o 6 proc. A to dopiero początek roku _ - mówi Krzysztof Niewierowski, szef Ośrodka Hodowli Pstrąga w Tychówce niedaleko Kołobrzegu.
_ Jeszcze dwa lata temu za kwintal pszenicy płaciliśmy 350 zł, rok temu już 650, a teraz cena wzrosła do 800 zł, i to raczej nie koniec podwyżek _ - martwi się Zygmunt Kubica, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego Żory.
Tej zimy już i tak rekordowo dużo płaciliśmy za karpia, bo ok. 13-15 zł za kg. Jeśli ceny pasz będą rosły, ryby będą jeszcze droższe. _ Od 1 maja ma o 5 proc. wzrosnąć podatek VAT na płody rolne i hodowlę _ - alarmuje Monika Ronka z gospodarstwa w Ińsku.
Przeciętny Kowalski zjada zaledwie 3,3 kg ryb słodkowodnych rocznie (dane Instytutu Ekonomiki Rolnictwa). _ A wielka szkoda, bo żadne inne mięso nie zawiera tylu kwasów Omega 3, niezwykle korzystnie wpływających na nasze zdrowie _ - podkreśla Zygmunt Kubica.
Hodowcy alarmują też, że w ostatnich latach prawdziwą plagą stały się dla nich kormorany (ptaki są pod częściową ochroną) oraz wydry. Jeden kormoran zjada pół kilo ryb dziennie, a czasami ląduje ich na stawach po 500 sztuk. Rybacy domagają się rekompensat za te straty od państwa. Niestety, od lat bezskutecznie.
Mirosława Książek
POLSKA Dziennik Zachodni
