Ewa Milka i Łukasz Kurowski założyli w miejscowości Carlow w środkowej części Irlandii, gdzie mieszkają, firmę "Gaelic Escargot" i po kilku latach zaopatrują w ślimaki restauracje nie tylko w Irlandii i krajach UE, ale także na Bliskim Wschodzie i w Azji. W ubiegłym roku wyprodukowali 7 ton ślimaków.
Ich pomysł został doceniony. Oboje są laureatami tamtejszych prestiżowych nagród biznesowych.
Źródło artykułu: 
