"Gazeta Polska codziennie": Ślimaczy interes
Jadalne ślimaki, które są przysmakiem nie tylko we Francji, z powodzeniem hoduje w Irlandii dwoje Polaków mieszkających tam od dziewięciu lat - informuje "Gazeta Polska codziennie".
Ewa Milka i Łukasz Kurowski założyli w miejscowości Carlow w środkowej części Irlandii, gdzie mieszkają, firmę "Gaelic Escargot" i po kilku latach zaopatrują w ślimaki restauracje nie tylko w Irlandii i krajach UE, ale także na Bliskim Wschodzie i w Azji. W ubiegłym roku wyprodukowali 7 ton ślimaków.
Ich pomysł został doceniony. Oboje są laureatami tamtejszych prestiżowych nagród biznesowych.