Żywność nie będzie drożeć
W 2009 roku żywność nie powinna zdrożeć
więcej niż o 1-1,5 proc. - ocenił w rozmowie z PAP Artur
Ławniczak, wiceminister rolnictwa.
Jego zdaniem, o kilka procent mogą podrożeć mięsa oraz owoce i warzywa, zaś produkty mączne mogą stanieć.
_ W totalnym bilansie sądzimy, że w cenach żywności nie powinno być wzrostu większego niż 1-1,5 proc. w skali całego roku _ - powiedział w środę PAP Ławniczak.
Ławniczak przewiduje, że o kilka procent mogą zdrożeć mięsa.
_ Cena mięsa wieprzowego może troszkę rosnąć, o 2-3 proc.(...) Mięso wołowe - maksymalny wzrost jak przy wieprzowym, o 2-3 proc.(...) Cena drobiu będzie chyba wyższa o kilka proc. _ - powiedział Ławniczak.
Resort szacuje, że o kilka procent podrożeją także krajowe owoce i warzywa.
_ Tutaj jest skok, ale nie większy niż 2-3 proc. _- powiedział.
Zdaniem Ławniczaka, produkty mączne mogą stanieć, natomiast mleko nie powinno podrożeć.
_ Cena produktów mącznych powinna być na zbliżonym poziomie, a nawet niższa. (...) Cena mleka, galanterii mlecznej, nie powinna być wyższa niż w roku ubiegłym _ - dodał.
Ławniczak nie chciał podjąć się szacunków plonów zbóż w 2009 roku.
_ To zależy od warunków pogodowych, jest niepokojące, że jest mało opadów, (...) dopiero w połowie czerwca będziemy mogli oszacować zbiory zboża _ - powiedział wiceminister rolnictwa.
_ Mamy spore zapasy zbóż z roku poprzedniego, nawet gdyby zbiory były niższe w tym roku to i tak zbilansuje się to. Mamy nadwyżkę co najmniej 3 mln t, zatem jest to bardzo dużo _ - dodał.
Według Ławniczaka, niższe o 30-40 proc. ceny zboża nie będą miały przełożenia na ceny produktów żywnościowych.
_ Ceny zboża są 30-40 proc. niższe niż w roku ubiegłym, ale one w cenie finalnej chleba stanowią tylko 25 proc. _ - powiedział.
_ Ceny produktów rolnych zazwyczaj stanowią jedynie 15-20 proc. cen żywności. Nie możemy zrozumieć jednego, że w wielu przypadkach ceny produktów rolnych są niższe niż w roku ubiegłym, zaś ceny żywności finalnej rosną _ - dodał.
Nikodem Chinowski