Alarm! Farbują cukier! Po co?
Uwaga! Biorąc z regału sklepowego brązowy cukier, warto sprawdzić jego skład. Okazuje się, że niektórzy producenci zamiast prawdziwego cukru trzcinowego podrzucają na półki zwykły biały kryształ barwiony karmelem. A za pół kilograma takiego cukru trzeba zapłacić ponad 5 zł!
Źródło zdjęć: © newspix.pl
Przy zakupie brązowego kryształu należy zwrócić uwagę na jego skład. Nie każdy jest bowiem zrobiony z trzciny cukrowej. Producenci czując, że mogą zarobić na takim cukrze, dodają do niego karmel i podnoszą ceny.
– Dla konsumentów cukier brązowy jest cukrem trzcinowym. Tymczasem nasz brązowy cukier jest cukrem buraczanym z dodatkiem karmelu – przyznaje Janusz Pieron, pełnomocnik firmy Pfeifer.
