Kup karpia w płatach
W okresie świąt Bożego Narodzenia popyt na ryby, szczególnie karpie, zdecydowanie rośnie. Sprzedaje go również firma Lidl, która wzorem lat ubiegłych sprzedaje karpia wyłącznie w formie płatów chłodzonych, a w tym roku również w formie ryby patroszonej.
20.12.2012 15:03
Głosy obrońców środowiska naturalnego oraz rosnąca świadomość konsumentów sprawiają, że w okresie przedświątecznym temat dobrostanu karpia, a w tym m.in. zapewnienie odpowiednich warunków sprzedaży tej ryby, jest szczególnie istotny. Tegoroczna oferta będzie obejmowała różne rodzaje karpia, które pochodzą z certyfikowanych, polskich hodowli. Tak przygotowane produkty zaoszczędzą czas potrzebny do przygotowania ryby oraz sprawią, że będziemy ją jeść nie tylko ze smakiem, ale przed wszystkim z czystym sumieniem.
Ryby na sklepowych półkach pochodzą z niezagrożonych łowisk, a klient otrzymuje informację o obszarze ich połowu (FAO). W asortymencie sieci dostępne są również produkty rybne oznaczone certyfikatem Marine Stewardship Council (MSC) będącym gwarancją, że ryby pochodzą ze stabilnych populacji i złowione zostały w sposób, który nie zagraża ekosystemowi.
Greenpeace, która już po raz trzeci przyznała jej pierwsze miejsce w corocznym rankingu polskich sieci handlowych pt. „Oceany na sprzedaż. Ranking detalistów. Odpowiedzialne zasady pozyskiwania owoców morza, ryb i produktów rybnych”.
