Starbucks w Kalifornii będzie musiał ostrzegać przed rakiem. Miejscowe prawo bardzo restrykcyjne

Kalifornijski sąd stwierdził, że sieć popularnych kawiarni i podobne jej firmy muszą informować, że związek, który powstaje podczas palenia ziaren kawy, może powodować raka. Taki obowiązek będzie obowiązywał tylko w Kalifornii.

Starbucks i inne firmy sprzedające w Kalifornii kawę będą miały nowy obowiązek.
Źródło zdjęć: © flickr.com | Faye
Tomasz Sąsiada

Wyrok dotyczy nie tylko Starbucksa, ale też innych sprzedawców kawy, m. in. Dunkin' Donuts czy choćby McDonald's. Według orzeczenia kalifornijskiego sędziego Elihu Berle firmy te mają ostrzegać, że w kawie jest szkodliwy dla zdrowia akrylamid.

Związek ten powstaje między innymi podczas palenia ziaren kawy, ale też podczas obróbki cieplnej innych produktów spożywczych (w czasie smażenia, pieczenia, grillowania). Duże jego ilości są na przykład w czipsach ziemniaczanych i frytkach, ale też w piernikach czy pieczonych migdałach.

Sąd w Los Angeles orzekł, że firmy sprzedajace w Kalifornii kawę nie były w stanie udowodnić, że ilość akrylamidu zawartego w ich produktach jest nieszkodliwa - stąd decyzja o nakazie informowania o potencjalnie rakotwórczych skutkach picia kawy.

Zobacz też: Kawa będzie drożeć w tym roku

Kwestia akrylamidu w kawie wydaje się być jednak mniej groźna, niż to wynika z wyroku.Jak pisze Huffington Post, w 2016 roku Światowa Organizacja Zdrowia wykreśliła kawę z listy używek kancerogennych. WHO stwierdziła wręcz, że picie kawy przynosi szereg korzyści dla zdrowia.

Starbucks i inne firmy mają jeszcze możliwość odwołania się od wyroku. Mogą to zrobić do 10 kwietnia.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Czesi kupują polskiego giganta. Oto jakie mają plany
Czesi kupują polskiego giganta. Oto jakie mają plany
Hołownia zawiesił go w partii. Taki majątek zgromadził Tomasz Zimoch
Hołownia zawiesił go w partii. Taki majątek zgromadził Tomasz Zimoch
Te melony miały trafić do sprzedaży w Polsce. Odrażające odkrycie
Te melony miały trafić do sprzedaży w Polsce. Odrażające odkrycie
Woda tylko do mycia. Inaczej 5000 zł grzywny. "Straż miejska pilnuje"
Woda tylko do mycia. Inaczej 5000 zł grzywny. "Straż miejska pilnuje"
W żniwa koszą na wsiach najwięcej pieniędzy. Jak zostać kombajnistą?
W żniwa koszą na wsiach najwięcej pieniędzy. Jak zostać kombajnistą?
Pan Tomasz postawił przyczepę na swojej działce. Ledwo uniknął mandatu
Pan Tomasz postawił przyczepę na swojej działce. Ledwo uniknął mandatu
Załamanie na rynku cukru. Co się dzieje z cenami?
Załamanie na rynku cukru. Co się dzieje z cenami?
Klamka zapadła. Tyle wyniosą w tym roku czternaste emerytury
Klamka zapadła. Tyle wyniosą w tym roku czternaste emerytury
Służby konfiskują żywność z Chin. Nowe dane o zakazach
Służby konfiskują żywność z Chin. Nowe dane o zakazach
Polacy tracą na niej fortunę. Popularna atrakcja wróciła i znów kusi
Polacy tracą na niej fortunę. Popularna atrakcja wróciła i znów kusi
Polacy już nie chcą pracować w Niemczech. Wskazują na dwa powody
Polacy już nie chcą pracować w Niemczech. Wskazują na dwa powody
Zarwane łóżko i brud. Płacą krocie za hotele, rośnie liczba skarg
Zarwane łóżko i brud. Płacą krocie za hotele, rośnie liczba skarg