Święto piwa w Niemczech

Słynne święto piwa w Niemczech, czyli Oktoberfest 2009, ruszył w Monachium 19 września i potrwa do 4 października do 23.30. Czy w tym roku piwosze pobiją ubiegłoroczny rekord i wypiją więcej niż 6,6 miliona litrów piwa?

W pierwszym półroczu 2009 r. spożycie piwa w Niemczech spadło do najniższego poziomu od niemal 20 lat. Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego od stycznia do czerwca Niemcy wypili nieco ponad 43 miliony hektolitrów piwa. O 4,5 proc. w porównaniu z pierwszym półroczem ub.r.

Spożycie złotego trunku znalazło się na najniższym poziomie od zjednoczenia Niemiec w 1990 r.

Z danych Związku Piwowarów wynika, że statystyczny Niemiec wypija rocznie 111 litrów piwa. Daje to Niemcom drugie miejsce na świecie. Na pierwszym są Czesi.

Niemcy są największym producentem piwa w Europie. Wytwarzają 11 miliardów litrów rocznie, czyli jedną trzecią tego trunku na Starym Kontynencie.

Niemcy mogą się też poszczycić największą liczbą browarów . Spośród 1600 europejskich zakładów aż 1300 działa u naszych zachodnich sąsiadów.

Największe niemieckie browary to Holsten, Binding, Brau.

10 największych browarów posiada około trzech czwartych niemieckiego rynku piwa.

Najwięksi producenci piwa na świecie n to Anheuser-Busch (USA), Interbrew (Belgia), Heineken (Holandia), Ambev (Brazylia), SAB (RPA), Miller (USA) i Carlsberg (Dania). Jak widać wśród potentatów nie ma niemieckiej firmy.

W Polsce branża piwowarska również odnotowała spowolnienie i choć cały rok 2008 zamknęła wzrostem sprzedaży o 1,7 proc., to zapoczątkowane w 2008 roku spadki są kontynuowane.

Podwyżka akcyzy na piwo oraz plany wprowadzenia ograniczeń na reklamowanie i promowanie piwa nie pozwalają piwowarom patrzeć optymistycznie w przyszłość.

Przedstawiciele branży szacują, że w tym roku sprzedaż złotego trunku zmniejszy się w naszym kraju o co najmniej 3-6 proc. Takich spadków spodziewają się jednak tylko optymiści.

Niektórzy analitycy prognozują, że polski rynek może się skurczyć nawet o przeszło 10 proc.

W czerwcu br. sprzedaż piwa w Polsce spadła rok do roku o 13,5 proc., w całym II kwartale o 9,5 proc., a w I półroczu o 7,5 proc.

Konsumpcja piwa w Polsce osiągnęła już 93 litry per capita, co jest trzecim wynikiem w Europie po Czechach i Niemczech.