Złe wieści dla fanów Nutelli. Szykują się duże podwyżki
Zbiory orzechów laskowych są najgorsze od dziesięcioleci. Problemy z podażą jednego z głównych składników Nutelli prawdopodobnie przełożą się na wzrost cen tego popularnego przysmaku. - Eksperci uważają, że producenci mogą w przyszłości szukać orzechów w innych krajach - pisze "Rzeczpospolita".
Nutella
Firma Fererro, producent Nutelli, dostarcza na rynek rocznie 500 tys. ton kremu orzechowo-czekoladowego. Spółka zaopatruje się w orzechy głównie we Włoszech i w Turcji. W obu tych krajach tegoroczne zbiory były jednak bardzo słabe. Stowarzyszenia branżowe szacują, że na Półwyspie Apenińskim rolnicy zebrali ok. 70 tys. ton, czyli o połowę mniej niż w ubiegłych latach.
"Orzechy laskowe są jednym z najważniejszych składników kremów do smarowania pieczywa, takich jak Nutella. Wygląda więc na to, że Nutella w supermarketach znów podrożeje" - zauważyła "Rzeczpospolita".
Nowości na cmentarzach. Na to Polacy wydają najwięcej pieniędzy
Słabe zbiory to efekt łagodnej zimy, deszczowej wiosny i suszy, która wystąpiła w trakcie lata. "Rz" pisze, że w przyszłości producenci zaopatrujący się w orzechy mogą szukać ratunku w USA i Chinach, gdzie pojawiają się już odmiany orzechów odporne na zmiany klimatu.
Wegańska Nutella na rynku
W tym roku na polskim rynku pojawiła się wegańska wersja Nutelli. W odświeżonej postaci smarowidło ma w składzie syrop ryżowy zamiast mleka, dodano do niego również ciecierzycę.
Z raportu Roślinniejemy opublikowanego w 2019 roku wynika natomiast, że około 2,5 mln Polaków to weganie oraz wegetarianie. Z przeprowadzonego dwa lata później badania Instytutu Badania Rynku i Opinii Społecznej IMAS wyszło, że wegańską dietę stosuje aż 35 proc. respondentów w wieku od 18 do 74 lat.
źródło: "Rzeczpospolita"
