Jajka po złotówce!

Ceny jaj szybują niemiłosiernie - w ciągu miesiąca wzrosły niemal o połowę. I to nie koniec drożyzny. - Na początku marca średnie jajo w sprzedaży do hurtu kosztowało około 50 gr za sztukę. Przed świętami ta cena może być jeszcze wyższa - ostrzega Michał Koleśnikow, ekspert z Banku BGŻ

Obraz
Źródło zdjęć: © Jupiterimages

Zapotrzebowanie na jaja przed świętami wzrośnie aż trzykrotnie. Będzie więc jeszcze drożej. Cena za jedno duże jajko może przekroczyć złotówkę.

- Jeszcze niedawno płaciłam za karton 10 jaj nieco ponad 4 zł, teraz prawie 7. To zgroza, tym bardziej, że to jeden z podstawowych produktów, bez którego ciężko się obejść - narzeka pani Agata (27 l.) z Rzeszowa. Eksperci ostrzegają, że to nie koniec podwyżek.

Co winduje ceny?

Co winduje tak ceny? Producenci winę zrzucają na unijne przepisy. Od nowego roku kury nioski muszą być trzymane w większych klatkach, wyposażonych w grzędy i ściółkę. Dla wielu hodowców oznaczało to kosztowne inwestycje, w niektórych przypadkach sięgające nawet 300 tys. zł. Jedna trzecia ferm nie dostosowała się jeszcze do nowych wymagań i oni nie mogą sprzedawać swoich jaj do sklepów, a jedynie do celów przetwórczych. Niektórzy całkiem wycofali się biznesu, a ci, którzy zamontowali nowe klatki musieli ograniczyć liczbę swoich kur.

Brakuje kur

- Jaj nie ma skąd brać, bo spadła produkcja. Zresztą nie tylko u nas. Również w niektórych innych krajach Unii Europejskiej. 1 stycznia 2012 r. wszedł w UE w życie zakaz używania starych klatek w utrzymaniu kur niosek. Nie wszyscy producenci chcieli inwestować w nowe klatki i dziś kur jest mniej niż przed rokiem. W konsekwencji niższa jest produkcja jaj – mówi Faktowi Michał Koleśnikow, eksperta z Banku BGŻ.

- A zapotrzebowanie rośnie, dlatego ceny skaczą w górę - dodaje Stanisław Kawa, specjalista do spraw produkcji zwierzęcej Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Wybrane dla Ciebie

Sezon grzewczy w Krakowie z problemami. "Mamy natłok zgłoszeń"
Sezon grzewczy w Krakowie z problemami. "Mamy natłok zgłoszeń"
Primark otworzy nowy sklep w Polsce. Szuka pracowników. Jakie zarobki?
Primark otworzy nowy sklep w Polsce. Szuka pracowników. Jakie zarobki?
Papierosy spadały z nieba na Podlasiu. Zatrzymani Białorusini i Polacy
Papierosy spadały z nieba na Podlasiu. Zatrzymani Białorusini i Polacy
Trwają kontrole na wsiach. Co sprawdzają inspektorzy?
Trwają kontrole na wsiach. Co sprawdzają inspektorzy?
Ukradła kwiaty warte 55 tys. zł. Tak się tłumaczy
Ukradła kwiaty warte 55 tys. zł. Tak się tłumaczy
Linia lotnicza się zamyka. Woziła Polaków do turystycznego raju
Linia lotnicza się zamyka. Woziła Polaków do turystycznego raju
Obiad w Warszawie za 19 złotych. Tania stołówka rusza 1 października
Obiad w Warszawie za 19 złotych. Tania stołówka rusza 1 października
Miał 18 mieszkań na wynajem. Teraz się ich pozbywa. Podał powody
Miał 18 mieszkań na wynajem. Teraz się ich pozbywa. Podał powody
Spór o zabytkową willę w Zakopanem. "Czujemy się szykanowani"
Spór o zabytkową willę w Zakopanem. "Czujemy się szykanowani"
Mówi o rozwodzie z polską polityką. A jaki majątek posiada Hołownia?
Mówi o rozwodzie z polską polityką. A jaki majątek posiada Hołownia?
Zbigniew Ziobro zatrzymany. Oto jego oświadczenie majątkowe
Zbigniew Ziobro zatrzymany. Oto jego oświadczenie majątkowe
Zabronione na balkonie. Kary za szkody sięgają tysięcy złotych
Zabronione na balkonie. Kary za szkody sięgają tysięcy złotych