Jajka po złotówce!

Ceny jaj szybują niemiłosiernie - w ciągu miesiąca wzrosły niemal o połowę. I to nie koniec drożyzny. - Na początku marca średnie jajo w sprzedaży do hurtu kosztowało około 50 gr za sztukę. Przed świętami ta cena może być jeszcze wyższa - ostrzega Michał Koleśnikow, ekspert z Banku BGŻ

Obraz
Źródło zdjęć: © Jupiterimages

Zapotrzebowanie na jaja przed świętami wzrośnie aż trzykrotnie. Będzie więc jeszcze drożej. Cena za jedno duże jajko może przekroczyć złotówkę.

- Jeszcze niedawno płaciłam za karton 10 jaj nieco ponad 4 zł, teraz prawie 7. To zgroza, tym bardziej, że to jeden z podstawowych produktów, bez którego ciężko się obejść - narzeka pani Agata (27 l.) z Rzeszowa. Eksperci ostrzegają, że to nie koniec podwyżek.

Co winduje ceny?

Co winduje tak ceny? Producenci winę zrzucają na unijne przepisy. Od nowego roku kury nioski muszą być trzymane w większych klatkach, wyposażonych w grzędy i ściółkę. Dla wielu hodowców oznaczało to kosztowne inwestycje, w niektórych przypadkach sięgające nawet 300 tys. zł. Jedna trzecia ferm nie dostosowała się jeszcze do nowych wymagań i oni nie mogą sprzedawać swoich jaj do sklepów, a jedynie do celów przetwórczych. Niektórzy całkiem wycofali się biznesu, a ci, którzy zamontowali nowe klatki musieli ograniczyć liczbę swoich kur.

Brakuje kur

- Jaj nie ma skąd brać, bo spadła produkcja. Zresztą nie tylko u nas. Również w niektórych innych krajach Unii Europejskiej. 1 stycznia 2012 r. wszedł w UE w życie zakaz używania starych klatek w utrzymaniu kur niosek. Nie wszyscy producenci chcieli inwestować w nowe klatki i dziś kur jest mniej niż przed rokiem. W konsekwencji niższa jest produkcja jaj – mówi Faktowi Michał Koleśnikow, eksperta z Banku BGŻ.

- A zapotrzebowanie rośnie, dlatego ceny skaczą w górę - dodaje Stanisław Kawa, specjalista do spraw produkcji zwierzęcej Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Wybrane dla Ciebie
Przekręt na sześć cyfr w fabryce mięsa. Dyrektor usłyszał wyrok
Przekręt na sześć cyfr w fabryce mięsa. Dyrektor usłyszał wyrok
216 mln zł na warzywa. Takiego importu nie było od ponad 20 lat
216 mln zł na warzywa. Takiego importu nie było od ponad 20 lat
Służby przechwyciły 12 ton tuńczyka. Oto co wykryły w transporcie
Służby przechwyciły 12 ton tuńczyka. Oto co wykryły w transporcie
To będzie gigant. L'Oréal przejmuje rywala za miliardy dolarów
To będzie gigant. L'Oréal przejmuje rywala za miliardy dolarów
Powiesili w bloku kartkę o bonie ciepłowniczym. Mieszkańcy krytykują
Powiesili w bloku kartkę o bonie ciepłowniczym. Mieszkańcy krytykują
Zakaz niektórych kotłów na Podkarpaciu. Mieszkańców czeka wymiana
Zakaz niektórych kotłów na Podkarpaciu. Mieszkańców czeka wymiana
Mogą upaść po ponad 140 latach. Boją się losu firmy Kulczyka
Mogą upaść po ponad 140 latach. Boją się losu firmy Kulczyka
Sądny dzień dla cen słodyczy. Brak odpowiedzi na najważniejsze pytanie
Sądny dzień dla cen słodyczy. Brak odpowiedzi na najważniejsze pytanie
Nadchodzą trzy niedziele handlowe. W życie wchodzą nowe przepisy
Nadchodzą trzy niedziele handlowe. W życie wchodzą nowe przepisy
Na promocjach bankowych zarobił 61 tys. zł. Oto jego sekret
Na promocjach bankowych zarobił 61 tys. zł. Oto jego sekret
Problemy giganta w Polsce. UOKiK wlepił milionową karę
Problemy giganta w Polsce. UOKiK wlepił milionową karę
Tak wyglądają klejnoty skradzione z Luwru. Mamy zdjęcia
Tak wyglądają klejnoty skradzione z Luwru. Mamy zdjęcia