Kolejny napój z procentami stanie się bezalkoholowy? Idą zmiany

Trend na napoje bezalkoholowe zyskuje na popularności, szczególnie wśród młodszych konsumentów. Producenci alkoholi starają się sprostać tym oczekiwaniom, jednak obecne przepisy w Polsce nie pozwalają na produkcję bezalkoholowych cydrów.

Magdalena Zielińska, prezes Związku Pracodawców Polskiej Rady Winiarstwa, w rozmowie z "Portalem Spożywczym" podkreślała potrzebę nowelizacji ustawy winiarskiej.

W odpowiedzi resortu dla portalu czytamy, że Ministerstwo Rolnictwa rozpoczęło prace nad zmianami w ustawie z grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich. Obecnie trwają prace koncepcyjne, które mają na celu wprowadzenie modyfikacji w kategorii fermentowanych napojów winiarskich. Resort czeka na propozycje legislacyjne Komisji Europejskiej, które mogą wpłynąć na ostateczny kształt nowelizacji.

Z informacji podanych przez "Portal Spożywczy" wynika, że gotowy projekt zmian zostanie przekazany do Komisji Europejskiej, co rozpocznie 3-miesięczny okres wstrzymania prac legislacyjnych.

W tym czasie państwa członkowskie i inne zainteresowane podmioty będą mogły zgłaszać swoje uwagi. Magdalena Zielińska zaznaczała w rozmowie z portalem, że nowe przepisy nie powinny hamować rozwoju rynku napojów bezalkoholowych.

Wprowadzenie bezalkoholowych cydrów na polski rynek wymaga dostosowania przepisów do dynamicznie zmieniających się preferencji konsumentów. Nowelizacja ustawy winiarskiej jest kluczowa dla rozwoju tego segmentu rynku.