Trwa ładowanie...
drbhock
Temat

restauracje

Oto pięciu najlepszych restauratorów. Ich lokale podbiły serca
02-04-2022 13:31

Oto pięciu najlepszych restauratorów. Ich lokale podbiły serca

Te restauracje zdobyły uznanie w oczach biznesmenów i dziennikarzy. W czołówce listy próżno jednak szukać Magdy Gessler, choć nie zabrakło restauratora o tym samym nazwisku. Miesięcznik "Forbes" przygotował listę 50. najlepszych restauratorów w Polsce. Oto czołowa piątka.

Poznaniacy szturmują lokale po północy. Reszta Polski też "świętuje"
15-05-2021 08:26

Poznaniacy szturmują lokale po północy. Reszta Polski też "świętuje"

Wraz z wybiciem północy po półrocznej przerwie ponownie zaczęły działać ogródki restauracyjne. Tłumy klientów czekały na ten moment w centrach polskich miast. Nie inaczej było w Poznaniu i Warszawie.

Lokale gastronomiczne zamknięte. Galeria handlowa wychodzi z nietypową ofertą pomocy
09-02-2021 14:21

Lokale gastronomiczne zamknięte. Galeria handlowa wychodzi z nietypową ofertą pomocy

Jak galeria handlowa może pomóc swoim najemcom, których działalność nadal jest zamrożona? Może oczywiście obniżyć czynsz, ale ciekawą formą wsparcia jest też wzięcie na siebie kosztów zamówień na wynos. Z taka inicjatywą wyszła Galeria Katowicka.

Lockdown. Otwierają restauracje pomimo obostrzeń. "Mieliśmy już trzy kontrole"
02-02-2021 14:39

Lockdown. Otwierają restauracje pomimo obostrzeń. "Mieliśmy już trzy kontrole"

Część restauratorów nie czeka na zielone światło od rządu i decyduje się na otwarcie swoich lokali. Nie zniechęca ich do tego wizja regularnych wizyt kontrolerów. - Mieliśmy już trzy kontrole sanepidu - opowiada WP Finanse Dawid Zmyślony, restaurator z Ostrowa Wielkopolskiego.

Schronisko Smaków kończy współpracę z Magdą Gessler. Powodem oświadczenie na Facebooku?
01-02-2021 13:19

Schronisko Smaków kończy współpracę z Magdą Gessler. Powodem oświadczenie na Facebooku?

Schronisko Smaków w Bukowinie Tatrzańskiej poinformowało o końcu współpracy z Magdą Gessler. Restauracja zmienia nazwę i wszystkie materiały promocyjne.

drbhock
Twórca "kapliczki na stoku" zaskakuje. "Często krytykuję rząd, ale w końcu państwo nam pomaga"
19-01-2021 10:58

Twórca "kapliczki na stoku" zaskakuje. "Często krytykuję rząd, ale w końcu państwo nam pomaga"

Grzegorz Schabiński zapraszał w weekend do swojej "kapliczki". - Frekwencja była lepsza niż o tej porze przed pandemią - mówi. Jednocześnie przyznaje, że bunt przedsiębiorców był mniejszy, niż się spodziewał. Uważa, że "rządowe groźby zadziałały".

Sylwester 2020. Lokale oferują przekąski na domówki. "Ludzie nas wspierają"
29-12-2020 15:21

Sylwester 2020. Lokale oferują przekąski na domówki. "Ludzie nas wspierają"

Nowy rok powinniśmy tym razem przywitać w kameralnym gronie we własnych domach. To kolejny cios dla restauracji, ale wiele z nich robi, co może, aby zarobić. Sprzedawanie gotowych zestawów przekąsek na sylwestrowe domówki okazało się być w tym roku strzałem w dziesiątkę. - Ludzie nas wspierają – mówi właścicielka firmy cateringowej.

Restauratorzy grają na przeczekanie. "Przy tych prowizjach pracujemy tylko po to, by wypełnić czas"
03-11-2020 16:45

Restauratorzy grają na przeczekanie. "Przy tych prowizjach pracujemy tylko po to, by wypełnić czas"

Otworzyć restaurację jesienią, gdy zbliżała się spodziewana druga fala koronawirusa? Dla wielu szaleństwo, ale Patryk Stanalowski z Łodzi uważa, że w gastronomii nigdy nie ma gwarancji sukcesu, więc każdy moment na start biznesu jest tak samo dobry. Zaryzykował. Nie zdążył obsłużyć pierwszego klienta, nim rząd zamknął gastronomię.

Darmowa muzyka w restauracjach i sklepach. A wszystko to dzięki… tarczy antykryzysowej
30-09-2020 11:07

Darmowa muzyka w restauracjach i sklepach. A wszystko to dzięki… tarczy antykryzysowej

W trakcie lockdownu rząd chciał odciążyć z opłat właścicieli sklepów i restauracji. Anulował wtedy pobieranie od nich zapłaty za odtwarzanie muzyki w lokalach. Tylko że lockdown już za nami. A właściciele wciąż korzystają z darmowej muzyki.

Ruch w fast foodach wciąż na dużym minusie. Według ekspertów, prognozy są jednak optymistyczne
07-08-2020 17:56

Ruch w fast foodach wciąż na dużym minusie. Według ekspertów, prognozy są jednak optymistyczne

Od 20 kwietnia do 20 lipca br. ruch w fast foodach był mniejszy o blisko 40% w porównaniu do analogicznego okresu ub.r.

drbhock
Wystarczy oddalić się od wybrzeża. Czytelnik przesłał nam rachunek z Kaszub
23-07-2020 12:51

Wystarczy oddalić się od wybrzeża. Czytelnik przesłał nam rachunek z Kaszub

Dwie porcje ryby z pieczywem i piwem. A rachunek nieco ponad 60 zł. Taki paragon przesłał nam pan Tomasz. Stoi w sporej sprzeczności z astronomicznymi rachunkami ze smażalni nad morzem. Zapewne "miejscówka" ma tu kluczowe znacznie. Nasz czytelnik spędza urlop na Kaszubach.

Nie to mięso i nie ta ryba. UOKiK ujawnia wyniki kontroli restauracji
10-07-2020 15:40

Nie to mięso i nie ta ryba. UOKiK ujawnia wyniki kontroli restauracji

Podczas kontroli w 87 proc. restauracjach stwierdzono naruszenia prawa. Najczęściej błędne były informacje dotyczące wielkości porcji, były one zbyt małe. Plagę stanowią też oszustwa dotyczące rodzaju mięsa i gatunku ryby.

Drożyzna nad morzem? Restaurator z Łeby: "Nie musieliśmy podnosić cen, mamy własny kuter"
10-07-2020 10:53

Drożyzna nad morzem? Restaurator z Łeby: "Nie musieliśmy podnosić cen, mamy własny kuter"

Czy wypoczywając nad Bałtykiem, musimy się pogodzić z niezwykle wysokimi cenami? - Niekoniecznie - wskazują nam czytelnicy, pokazując niewygórowany rachunek z Łeby. - Nie podnosimy cen, bo po prostu nie ma takiej potrzeby - opowiada współwłaściciel baru Patryk Waleśkiewicz.

Gastronomiczne absurdy. W pubie porozmawiasz z kolegą tylko przez szybę z pleksi
14-05-2020 11:09

Gastronomiczne absurdy. W pubie porozmawiasz z kolegą tylko przez szybę z pleksi

Od 18 maja znów będą mogły się otworzyć lokale gastronomiczne. Przy jednym stoliku będzie można usiąść jednak tylko z rodziną czy współlokatorem. Tylko kto to sprawdzi? "My nie możemy" - odpowiadają jednym chórem i restauratorzy, i urzędnicy Sanepidów.

Odmrożenie w hotelach. "Jedyna otwarta restauracja hotelowa w Polsce". Patent na granicy prawa
04-05-2020 10:24

Odmrożenie w hotelach. "Jedyna otwarta restauracja hotelowa w Polsce". Patent na granicy prawa

Skoro w hotelu może się stołować jedynie zameldowany gość, co bardzo ogranicza liczbę potencjalnych klientów, to dlaczego w pakiecie z obiadem nie oferować dwugodzinnego meldunku? – pomyśleli właściciele hotelu w Jaśle. Teraz chwalą się, że są jedyną otwartą restauracją hotelową w kraju.

drbhock
Koronawirus. "Zakupy z dostawą" podbijają Polskę. Są oferty od studentów, rolników, a nawet restauracji
24-03-2020 14:30

Koronawirus. "Zakupy z dostawą" podbijają Polskę. Są oferty od studentów, rolników, a nawet restauracji

- Obawiasz się wyjść na zakupy? Zrobię to za ciebie - coraz więcej takich ofert pojawia się w sieci. Ceny z dużych miast to zwykle kilkadziesiąt złotych za zrobienie zakupów. Niektórzy oferują nawet ziemniaki - 45 zł za przywiezienie jednego worka.

Koronawirus w Polsce. Restauracje walczą o przetrwanie. "Z kelnerów zrobiliśmy dostawców"
24-03-2020 11:21

Koronawirus w Polsce. Restauracje walczą o przetrwanie. "Z kelnerów zrobiliśmy dostawców"

Zamknięte z powodu koronawirusa restauracje próbują się bronić, oferując dania na wynos i z dowozem. Kelnerzy natomiast nierzadko wcielają się w rolę kierowców. - Bierzemy na siebie koszty dostaw, ale i tak nie wiemy, czy to wszystko przetrwamy - słyszę od restauratorów.

Koronawirus. Dostawy już nie wystarczą. Restauracje oferują bony na przyszłość
20-03-2020 11:00

Koronawirus. Dostawy już nie wystarczą. Restauracje oferują bony na przyszłość

"Kup voucher teraz, a wykorzystasz go po ponownym otwarciu restauracji. Dzięki temu Ty zyskasz, a my przetrwamy ten trudny dla wszystkich czas"- tak restauracje zachęcają klientów. Bony to nowa inicjatywa, która ma być kołem ratunkowym dla wielu biznesów.

Restauracje w Rzymie. 500 złotych za hot dogi i kanapkę
12-11-2019 08:26

Restauracje w Rzymie. 500 złotych za hot dogi i kanapkę

Kolejny odcinek serialu pod tytułem: "drożyzna w Rzymie". Tym razem na wysokie ceny w centrum miasta złapała się włoska rodzina. Za 3 hot dogi i kanapkę turyści musieli zapłacić 119 euro.

Promocja na shake’a. Im cieplej tym taniej
05-08-2019 21:23

Promocja na shake’a. Im cieplej tym taniej

W lokalach Burger King zaczyna się promocja na Oreo Shakes. Im więcej stopni na termometrze, tym tańszy będzie produkt. Przy 40 stopniach shake'i będą za darmo.

drbhock
Dostawcy podjadają twoją pizzę. Szokujące wyniki badań
02-08-2019 15:06

Dostawcy podjadają twoją pizzę. Szokujące wyniki badań

Wydawało ci się, że w twoim zamówieniu jest jakby mniej frytek niż powinno? Okazuje się, że to może nie być przypadek. Wyniki badań pokazują, że co czwartemu dostawcy jedzenia zdarza się "skubnąć" coś z dostarczanego zamówienia.

"Śmierdzące bitwy" nad morzem. Środek na dziki poszedł w ruch nie tylko w Świnoujściu
31-07-2019 14:05

"Śmierdzące bitwy" nad morzem. Środek na dziki poszedł w ruch nie tylko w Świnoujściu

Dwa znane punkty gastronomiczne ze Świnoujścia zostały oblane wyjątkowo śmierdzącym środkiem na dziki. Ale jak się okazuje, nie tylko tam lokalni przedsiębiorcy toczą ze sobą wojny w ten sposób. Podobne historie można usłyszeć w całym pasie nadmorskim.

Polskie restauracje wożą pizzę do Niemiec. "Nawet kilka zleceń dziennie"
15-07-2019 13:55

Polskie restauracje wożą pizzę do Niemiec. "Nawet kilka zleceń dziennie"

W niemieckich miejscowościach przy granicy z Polską niewiele jest restauracji. Niemcy wolą zamawiać jedzenie w Polsce. Co prawda polskie pizzerie doliczają opłatę za dojazd, ale kwoty nie robią na Niemcach wrażenia. - Mamy nawet kilka zleceń dziennie - słyszymy w restauracji z Gryfina.

Wyjście na randkę jako sposób na darmowe jedzenie. Zaskakujące wyniki badań
08-07-2019 13:34

Wyjście na randkę jako sposób na darmowe jedzenie. Zaskakujące wyniki badań

Nawet co trzecia kobieta przyznaje, że przynajmniej raz w życiu poszła na randkę tylko po to, by zjeść smaczną kolację za darmo. Takie wyniki badań prezentują amerykańscy naukowcy.

Zakaz handlu. Od stycznia jeszcze mniej niedziel
17-12-2018 12:40

Zakaz handlu. Od stycznia jeszcze mniej niedziel

Od 1 stycznia 2019 roku wchodzą zmiany w zakazie handlu. W miesiącu będzie tylko jedna niedziela handlowa. W resztę sklepy pozostaną zamknięte. Zakaz nie będzie obowiązywał tylko w ostatnią niedzielę każdego miesiąca. Od 1 stycznia 2020 roku handlu w niedziele nie będzie w ogóle - poza kilkoma wyjątkami w roku. - Nasze dane jasno pokazują, że na zakazie handlu w niedzielę najbardziej trasą ci, którzy mieli nie tracić czyli punkty gastronomiczne i rozrywkowe – mówi Łukasz Marynowski z Polskiej Rady Centrów Handlowych. Już w trakcie prac nad ustawą o handlu w niedziele Rada zgłaszała, że pojawi się problem z najemcami centrów handlowych. Część z nich będzie się domagała renegocjacji umów najmu, ponieważ przez zamknięcie sklepów w niedziele mogą stracić część obrotów. – Taka sytuacja może mieć miejsce w przypadku punktów gastronomicznych – dodaje ekspert.

drbhock
drbhock