restauracje(strona 3/9)

Znany youtuber odwiedził restaurację ojca Tadeusza Rydzyka w Toruniu. Zamówił zupę i drugie danie. "Ojciec dyrektor umie w kuchnię domową" - ocenił.

Nowe przepisy uregulowały, jaki napój alkoholowy można nazwać nalewką. Oznacza to, że już niedługo z półek sklepowych znikną produkty, które miały z nalewkami niewiele wspólnego. Wyjaśniamy, których alkoholi dotknie zmiana.

Jak donosi portal "New York Post" rodzina świętowała urodziny w jednej z restauracji w Palermo na Sycylii. Świętujący byli zszokowani, gdy odkryli, że ​​za pocięcie własnego ciasta zapłacili 20 euro, czyli około 90 złotych. Jak się okazuje to nie jedyne sztuczki na zwiększenie zarobku ze strony restauratorów.

Włoskie knajpy doliczają opłaty za co tylko się da. W Ligurii dopisano do rachunku 2 euro za dodatkowy talerz, o który poprosiła matka dla małego dziecka, by dać mu trochę swojej porcji makaronu. W Lombardii dodatkowo płatne okazało się nawet przekrojenie tosta.

Co drugiego Polaka nie stać już na korzystanie z gastronomii ze względu na zbyt wysokie ceny. Nastroje w branży znów dołują. Restauratorzy przegrywają walkę z drożyzną - informuje "Rzeczpospolita".

Te restauracje zdobyły uznanie w oczach biznesmenów i dziennikarzy. W czołówce listy próżno jednak szukać Magdy Gessler, choć nie zabrakło restauratora o tym samym nazwisku. Miesięcznik "Forbes" przygotował listę 50. najlepszych restauratorów w Polsce. Oto czołowa piątka.

Wraz z wybiciem północy po półrocznej przerwie ponownie zaczęły działać ogródki restauracyjne. Tłumy klientów czekały na ten moment w centrach polskich miast. Nie inaczej było w Poznaniu i Warszawie.

Jak galeria handlowa może pomóc swoim najemcom, których działalność nadal jest zamrożona? Może oczywiście obniżyć czynsz, ale ciekawą formą wsparcia jest też wzięcie na siebie kosztów zamówień na wynos. Z taka inicjatywą wyszła Galeria Katowicka.

Schronisko Smaków w Bukowinie Tatrzańskiej poinformowało o końcu współpracy z Magdą Gessler. Restauracja zmienia nazwę i wszystkie materiały promocyjne.

Grzegorz Schabiński zapraszał w weekend do swojej "kapliczki". - Frekwencja była lepsza niż o tej porze przed pandemią - mówi. Jednocześnie przyznaje, że bunt przedsiębiorców był mniejszy, niż się spodziewał. Uważa, że "rządowe groźby zadziałały".

Nowy rok powinniśmy tym razem przywitać w kameralnym gronie we własnych domach. To kolejny cios dla restauracji, ale wiele z nich robi, co może, aby zarobić. Sprzedawanie gotowych zestawów przekąsek na sylwestrowe domówki okazało się być w tym roku strzałem w dziesiątkę. - Ludzie nas wspierają – mówi właścicielka firmy cateringowej.

Otworzyć restaurację jesienią, gdy zbliżała się spodziewana druga fala koronawirusa? Dla wielu szaleństwo, ale Patryk Stanalowski z Łodzi uważa, że w gastronomii nigdy nie ma gwarancji sukcesu, więc każdy moment na start biznesu jest tak samo dobry. Zaryzykował. Nie zdążył obsłużyć pierwszego klienta, nim rząd zamknął gastronomię.

Od 20 kwietnia do 20 lipca br. ruch w fast foodach był mniejszy o blisko 40% w porównaniu do analogicznego okresu ub.r.

Dwie porcje ryby z pieczywem i piwem. A rachunek nieco ponad 60 zł. Taki paragon przesłał nam pan Tomasz. Stoi w sporej sprzeczności z astronomicznymi rachunkami ze smażalni nad morzem. Zapewne "miejscówka" ma tu kluczowe znacznie. Nasz czytelnik spędza urlop na Kaszubach.

Podczas kontroli w 87 proc. restauracjach stwierdzono naruszenia prawa. Najczęściej błędne były informacje dotyczące wielkości porcji, były one zbyt małe. Plagę stanowią też oszustwa dotyczące rodzaju mięsa i gatunku ryby.

Czy wypoczywając nad Bałtykiem, musimy się pogodzić z niezwykle wysokimi cenami? - Niekoniecznie - wskazują nam czytelnicy, pokazując niewygórowany rachunek z Łeby. - Nie podnosimy cen, bo po prostu nie ma takiej potrzeby - opowiada współwłaściciel baru Patryk Waleśkiewicz.

Skoro w hotelu może się stołować jedynie zameldowany gość, co bardzo ogranicza liczbę potencjalnych klientów, to dlaczego w pakiecie z obiadem nie oferować dwugodzinnego meldunku? – pomyśleli właściciele hotelu w Jaśle. Teraz chwalą się, że są jedyną otwartą restauracją hotelową w kraju.

- Obawiasz się wyjść na zakupy? Zrobię to za ciebie - coraz więcej takich ofert pojawia się w sieci. Ceny z dużych miast to zwykle kilkadziesiąt złotych za zrobienie zakupów. Niektórzy oferują nawet ziemniaki - 45 zł za przywiezienie jednego worka.

Zamknięte z powodu koronawirusa restauracje próbują się bronić, oferując dania na wynos i z dowozem. Kelnerzy natomiast nierzadko wcielają się w rolę kierowców. - Bierzemy na siebie koszty dostaw, ale i tak nie wiemy, czy to wszystko przetrwamy - słyszę od restauratorów.

"Kup voucher teraz, a wykorzystasz go po ponownym otwarciu restauracji. Dzięki temu Ty zyskasz, a my przetrwamy ten trudny dla wszystkich czas"- tak restauracje zachęcają klientów. Bony to nowa inicjatywa, która ma być kołem ratunkowym dla wielu biznesów.