wędzony łosoś

Polska firma Suempol, lider w branży ryb i owoców morza, sfinalizowała przejęcie belgijskiej firmy Van Biesen & Pieters, rozszerzając swoje portfolio o wysokiej jakości krewetki. To strategiczne posunięcie ma na celu umocnienie pozycji spółki na europejskim rynku.

W wędzonych łososiach z polskiej wytwórni BK Salmon wykryto niebezpieczną bakterię Listerię. Służby sanitarne Danii donoszą o czterech przypadkach ciężkiego zatrucia. Jednego z pacjentów nie udało się uratować.