W lutym mleczarnie za litr tego surowca płaciły średnio ok. 0,87 zł, tj. o 28 proc. mniej niż przed rokiem. Najwyższe ceny za surowiec uzyskiwali w lutym producenci z woj. opolskiego i dolnośląskiego (ok 0,95 zł/l), najniższe w woj. pomorskim i podkarpackim (ok. 0,82 zł/l). Liderami w produkcji mleka są rolnicy z woj. podlaskiego i mazowieckiego.
Zespół ekspertów powołanych przez prezesa Agencji Rynku Rolnego szacuje, że w 2009 roku utrzyma się spadek cen skupu mleka. Ocenia on, że w wrześniu za mleko rolnicy będą uzyskiwali 0,85-0,90 zł za litr mleka.
Według danych GUS w 2008 r. średnio w kraju za mleko w skupie płacono o 4,5 proc. mniej niż w 2007 r., tj. 102,23 zł za 100 litrów.
Zwiększenie przez KE limitu produkcji mleka w Polsce spowodowało większą produkcję tego surowca. Jak podał GUS, w 2008 r. mleczarnie skupiły ok. 8,7 mld l mleka, tj. o 3,7 proc. więcej niż w 2007 r.
Eksperci zauważają, że rolnicy nie ograniczają dostaw także w tym roku, pomimo niskich cen surowca. W okresie styczeń-luty 2009 r. mleczarnie kupiły ponad 1,3 mld l mleka, tj. o 4 proc. więcej niż w porównywalnym okresie 2008 r.
Po jedenastu miesiącach roku kwotowego 2008/2009 (kwiecień 2008 - luty 2009) producenci mleka w 91 proc. wykorzystali przyznane im limity produkcji mleka. Limit produkcji mleka w sezonie 2008/2009 dla Polski wynosi ok. 9,6 mln ton.
Według ekspertów, dalszy wzrost limitów pozwoli na zwiększanie produkcji towarowej. Kwoty mleczne mają wzrastać 2015 roku o 1 proc. rocznie. W 2014 r. Polska będzie dysponowała limitem w wysokości 10,055 mln ton.
