Chcesz zarobić? Otwórz bar szybkiej obsługi

Myśląc o uruchomieniu własnej działalności, warto postawić na bar lub restaurację szybkiej obsługi. Segment ten rośnie nawet w kryzysie - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Jak wynika z danych SMK/KRC blisko połowa Polaków kilka razy w tygodniu odwiedza fast foody. Pozostałe segmenty rynku, w tym zwłaszcza restauracje z obsługą kelnerską, zanotowały spadek zainteresowania ze strony szukających oszczędności klientów - pisze "Dziennik Gazeta Prawna".

Najchętniej korzystamy z ulicznych punktów gastronomicznych - jada tam prawie 30 proc. z nas. Co czwarty Polak wybiera kawiarnie i bary, a prawie co piąty - kafeterie samoobsługowe. 17 proc. jada w fast foodach.

Szczegóły w "Dzienniku Gazecie Prawnej".