jedzenie

W kwietniu 2022 roku Polacy za zakupy płacili prawie o 22 proc. więcej niż 12 miesięcy wcześniej - wynika z raportu UCE Research oraz Wyższych Szkół Bankowych. To kolejny raz, jak ceny w sklepach prześcigają poziom inflacji, a zarazem najwyższy wynik w tym roku. Eksperci nie mają dobrych wieści: będzie drożej.

Hiszpanie łapią się za portfele i skrupulatnie przeliczają swoje budżety. Z powodu inflacji rosną koszty utrzymania, a ceny żywności są najwyższe od niemal 30 lat - wynika z danych Krajowego Instytutu Statystyki (INE). Drożyzna sprawiła, że ceny podstawowych produktów żywnościowych wzrosły w kwietniu o ponad 10 proc. w skali roku.

O 32 procent wzrosły koszty surowcowe produkcji pizzy w latach 2010-2021- wynika z najnowszej edycji "Capricciosa Index", publikacji przygotowanej przez ekspertów z banku BNP Paribas. Jak się okazuje, Polacy są w europejskiej czołówce, jeśli chodzi o konsumpcję pizzy. Wyprzedzają nas tylko dwa narody.

Veggie Burger doczekał się kuzyna, a linia Maestro - reaktywacji i poszerzenia. Popularna fastfoodowa sieć chwali się też korzystną cenowo ofertą śniadaniową. Oto, co przygotował McDonald's na początek 2022 roku.

Wprowadzenie obowiązku noszenia maseczek oznacza zakaz jedzenia, picia i palenia w przestrzeni publicznej. Każdej, za wyjątkiem pociągu.

Ciastka, margaryna, batony, krakersy. Właśnie w tych produktach ukrywa się tłuszcz roślinny w postaci utwardzonej, który jest żródłem szkodliwych "tłuszczów trans". Według Światowej Organizacji Zdrowia te związki "zabijają" pół miliona ludzi na całym świecie. A produkty z tym składnikiem nadal można znaleźć na sklepowej półce. Na szczęście już niedługo to się zmieni.

Gotowe sałatki to pułapki. Z jednej strony zdrowe i bogate w wartości odżywcze, z drugiej - bomby kaloryczne i cenowe. Średnio za gotową sałatkę w "sieciówkowej" restauracji trzeba zapłacić 22 zł. Wybierając wersję powiększoną, musimy liczyć się z wydatkiem rzędu ponad 30 zł, a przecież głównym składnikiem tego dania jest... sałata.

Gigantyczny burger - kto go zje, dostanie 300 złotych. Potrawa, która wypala wnętrzności - kto zje ją szybciej? 10 pączków w 4 minuty i 12 sekund to rekord Poznania. Czy takie konkursy są zdrowe i etyczne?

Sezon na jedzenie lodów trwa. Wybrałam się do sklepu, żeby sprawdzić, co kryje się w lodach od różnych producentów. Pod lupę wzięłam smak waniliowy. Czym różnią się lody, które kosztują prawie 63 zł za 1 litr, od tych za niecałe 5 zł? Składem, który w niektórych przypadkach nie zachęca do konsumpcji.

Prawie połowa konsumentów nie robi zakupów w rękawiczkach. Jednocześnie zdecydowana większość klientów uważa, że w sklepach należy wprowadzić czasowy zakaz dotykania art. świeżych. Natomiast ponad 50 proc. ankietowanych chce, żeby było to zabronione w przypadku wszelkich towarów eksponowanych na sklepowych półkach. Do tego ok. 66 proc. przyznaje, że bierze je do rąk rzadziej niż przed pandemią.

GIS wycofuje wszystkie rodzaje sera korycińskiego wyprodukowanego przez firmę "Zarzeccy". Wykryto m.in. listerię i gronkowce, które mogą wywoływać zatrucie pokarmowe.

Kupujemy, a potem wyrzucamy. Według danych Polskiego Instytutu Ekonomicznego statystyczny Polak marnuje rocznie 247 kg żywności, co plasuje nas na 5. miejscu w Unii Europejskiej. Czas przestać wyrzucać jedzenie.

Czytelnicy WP przysyłają nam kolejne zdjęcia obrazujące ceny w nadmorskich kurortach. Wyjątkowo są to przykłady miejsc, w których można zjeść dużo i tanio.

Nasz czytelnik przysłał nam zdjęcie rachunku za obiad w nadmorskim kurorcie. Za dwa małe kawałki ryby, zestaw surówek i frytki musiał zapłacić prawie 100 zł! - Można tylko pokręcić głową - pisze pan Paweł.

Okazuje się, że pandemia dotknęła także kanapki w McDonald's. Czytelnika tak bardzo zaniepokoił brak bułki z filetem z ryby, że postanowił się z nami w tej sprawie skontaktować. My zaś skontaktowaliśmy się z biurem prasowym fastfoodu i wszystko już ustaliliśmy.

Większość Polaków wyda na przygotowania do świat Wielkanocnych między 200 a 500 zł - wynika z raportu Santander Consumer Banku. Dla 18 proc. badanych będzie to jedno z największych wyzwań finansowych w ostatnim czasie. W zeszłym roku deklarowało tak 13 proc. ankietowanych.

Do dwóch lub trzech produktów ograniczyły sprzedaż największe sieci marketów na Wyspach. Ma to m.in. ograniczyć marnotrawstwo. Brytyjczycy w panice wykupywali m.in. żywność, która później ląduje na śmietniku.

- Jeżeli to potrwa dwa miesiące, będziemy musieli się zamykać. Krótka piłka - mówi menedżer jednej z warszawskich restauracji. Od soboty 14 marca zamknięte są w Polsce m.in. lokale gastronomiczne, co oznacza dla tego biznesu brak zarobków. Jedyną deską ratunku może być zysk z jedzenia zamawianego na wynos.

Warzywa i owoce jak z fabryki, idealnie kremowa konsystencja śmietany czy sól, która nigdy nie zamieni się w bryłę. Producenci ulepszają swoje produkty, dodając do nich przeróżne substancje. My narzekamy, że dzisiejsza żywność to sama chemia, ale przecież oni robią to dla nas. Tworzą takie produkty, jakie my chcemy kupować.

Brak środków dezynfekcyjnych, mydła, a nawet niektórych artykułów spożywczych - tak wygląda coraz więcej sklepów w Niemczech. Niektóre z nich wprowadzają już limity dla klientów.