Kwiaty z Afryki zalewają polski rynek. Producenci ostrzegają
W ostatnich latach w Polsce rośnie popularność ciętych kwiatów sprowadzanych z Afryki, co powoduje zaniepokojenie wśród lokalnych producentów. Dane z WP Finanse pokazują, że większość róż dostępnych w kraju pochodzi z regionów globalnego Południa.
Podczas zakupu róż w Polsce rzadko zastanawiamy się nad ich źródłem. Okazuje się jednak, że spora część tych kwiatów nie jest uprawiana lokalnie. Przed dotarciem na półki sklepowe, pokonują one tysiące kilometrów transportem lotniczym. Chociaż produkcja kwiatów ciętych w Polsce jest wyzwaniem, przy odpowiednim podejściu może być opłacalna.
Zadziwiające może być, że często świeżo wyglądające cięte kwiaty pochodzą z krajów globalnego Południa. Prof. Agnieszka Krzymińska-Bródka z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu wskazuje, że całoroczna produkcja kwiatów ciętych w rodzimym klimacie jest nieopłacalna ze względu na koszty związane z wodą, energią i inne.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sezon weselny w pełni. Ile dać w kopertę na wesele?
Skąd pochodzą kwiaty sprzedawane w Polsce?
Kraje takie jak Kenia, Kolumbia czy Ekwador, położone w pobliżu równika, mają idealne warunki klimatyczne. Wysoka temperatura i tania siła robocza sprawiają, że nie występują tam powszechne choroby kwiatów. Czynniki te sprawiają, że import kwiatów z tych regionów jest bardziej opłacalny niż ich produkcja lokalna. Polska branża kwiatowa stopniowo ogranicza produkcję od trzech dekad.
JMP Flowers to całoroczny producent kwiatów, uprawiający na Pomorzu ponad 50 odmian róż oraz 600 odmian orchidei. Agnieszka Ptaszek z tej firmy podkreśla, że rozbudowana sieć dystrybucji to klucz do sukcesu, umożliwiając dostępność kwiatów z Pomorza na wielu giełdach kwiatowych w Polsce.
Naruszenia praw pracowniczych
Michał Bryda-Przybyszewski z Fairtrade Polska zwraca uwagę na kwestie praw pracowniczych w krajach globalnego Południa.
- Naruszenia w zakresie praw pracowniczych i człowieka są tam powszechne. Obejmują one warunki pracy, wynagrodzenie, bezpieczeństwo pracy, pracę dzieci oraz niewolniczą, a nawet brak środków ochrony osobistej przy stosowaniu agresywnych pestycydów - mówił w rozmowie z WP Finanse.
Kupując kwiaty z niecertyfikowanych plantacji, może się okazać, że wspieramy nieuczciwe praktyki handlowe w krajach takich jak Kenia, Kolumbia czy Ekwador. Dlatego warto rozważyć zakup kwiatów pochodzących z lokalnych, sezonowych upraw.
