Produkcja wina zagrożona. Hiszpański gigant bije na alarm

Miguel Torres, 83-letni szef hiszpańskiej firmy Familia Torres, ostrzega przed skutkami kryzysu klimatycznego dla tradycyjnych obszarów uprawy winorośli. Jak podaje "The Guardian", firma już instaluje systemy nawadniające w Hiszpanii i Kalifornii oraz przenosi uprawy na wyższe tereny, by dostosować się do zmieniających się warunków klimatycznych.

Torres podkreślał w rozmowie z dziennikiem, że zmiany klimatyczne mogą zmusić firmę do zakończenia uprawy winorośli w obecnych lokalizacjach w ciągu 30-50 lat. Familia Torres co roku inwestuje 11 proc. swoich zysków w walkę z kryzysem klimatycznym.

Firma posiada ponad 1000 hektarów winnic w Katalonii oraz w innych częściach Hiszpanii, Chile i Kalifornii.

Zmiany klimatyczne wpływają na zbiory winogron, które odbywają się o 10 dni wcześniej niż kilka dekad temu. Miguel Torres zaznacza, że produkcja w niektórych europejskich regionach spadła nawet o 50 proc. w 2023 r.

– W przyszłości, jeśli chcemy mieć większą ciągłość zbiorów, musimy powstrzymać ocieplenie. Ocieplenie zabija handel – tłumaczył dziennikowi hiszpański producent wina.

Skutki zmian klimatycznych coraz bardziej uderzają w hiszpańskich producentów wina. Jak pisaliśmy w ubiegłym roku w WP Finanse, hiszpańsko-niemiecki gigant winiarski Freixenet, znany z produkcji słynnego wina musującego Cava, miał wysłać na urlop 80 proc. swoich pracowników w Katalonii. To wynik trwającej od ponad trzech lat suszy w tym regionie, która dotknęła produkcję winogron.

W maju 2023 r. hiszpański rząd ogłosił plan o wartości 2,2 miliarda euro, który ma pomóc rolnikom i konsumentom przetrwać suszę.

Ministerstwo Środowiska przekazało 1,4 miliarda euro na walkę z suszą i poprawę dostępności wody, a Ministerstwo Rolnictwa udzieliło wsparcia w wysokości 784 milionów euro, by pomóc rolnikom utrzymać produkcję i uniknąć niedoborów żywności.