Sieć restauracji traci w oczach klientów. Powodem masowe zatrucia

Epidemia zakażeń bakterią E. coli, która znajdowała się w jedzeniu oferowanym przez restauracje Chipotle, objęła 9 amerykańskich stanów.

Obraz
Źródło zdjęć: © Eastnews | East News/Bartosz KRUPA

Chipotle Mexican Grill, niegdyś jedna z najpopularniejszych w USA sieci z meksykańskim jedzeniem, boryka się z kryzysem wizerunkowym i spadkiem obrotów. Wszystko przez epidemię zakażeń bakterią E. coli.

Pozycja Chipotle Mexican Grill w indeksie "Buzz" firmy analitycznej YouGov - mierzącym percepcję różnych marek wśród amerykańskich konsumentów - jest rekordowo niska. 1 listopada, dzień przed wybuchem epidemii, wskaźnik "Buzz" dla sieci wynosił 8. Do 11 grudnia jego wartość spadła do -26, mimo oficjalnych przeprosin, jakie do klientów wystosował prezes i współzałożyciel Chipotle, Steve Ells.
Obecnie wskaźnik "Buzz" dla Chipotle jest jeszcze niższy i wynosi -40.

Indeks "Buzz" od lat pozostaje jednym z głównych wyznaczników pozycji zajmowanych przez amerykańskie marki w poszczególnych segmentach rynku. Odzwierciedla on to, co konsumenci sądzą o danej firmie na podstawie zasłyszanych opinii i informacji na jej temat. Skala ocen obejmuje przedział od 100 do -100, przy czym 0 oznacza neutralną percepcję marki.

Epidemia zakażeń bakterią E. coli, która znajdowała się w jedzeniu oferowanym przez restauracje Chipotle, objęła 9 amerykańskich stanów (według danych federalnego Centrum ds. Prewencji i Kontroli Chorób). Na domiar złego władze sieci musiały zamknąć jeden ze swoich lokali w Bostonie po tym, jak doszło tam do masowego zakażenia norowirusem.

W listopadzie sprzedaż w porównywalnych restauracjach Chipotle spadła o 16 proc. w ujęciu rocznym. Zarząd sieci poinformował, że w związku z aferą E. coli spodziewa się 8-11 proc. spadku obrotów w porównywalnych lokalach za IV kwartał br.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup