Sklepy po powodzi pod lupą inspektorów
Na terenach dotkniętych powodzią Państwowa Inspekcja Sanitarna sprawdza czy zalana żywność nie jest wprowadzana do obrotu. Czego nie wolno sprzedawać?
Po wielkiej wodzie zaczyna się sprzątanie. Również w sklepach. Przy takiej pracy o skaleczenie nie jest trudno, zakażenie tężcem w takim wypadku jest realne. Każde skaleczenie należy zgłosić lekarzowi, a ten zdecyduje o szczepieniu przeciw tężcowi.
Nie wszyscy handlowcy uporali się już ze sprzątaniem. A zalany po powodzi market jest wielką wylęgarnią zarazków i pleśni. Zanim sklep zostanie otwarty, powinno się go jak najprędzej dokładnie wywietrzyć, a uszkodzone towary trzeba wyrzucić.
Zalana żywność w sklepach nadaje się tylko do wyrzucenia. W otwartych po powodzi sklepach specjalna komisja sprawdza, czy żywność nie jest wprowadzona do obrotu.
LP
Handel-Net
