susz jajeczny

Do 23 kwietnia zabezpieczono 16 tys. 387 kg suszu jajecznego oraz 84 tys. 385 kg żywności, która została wyprodukowana przy użyciu takiego suszu - poinformował w czwartek w Sejmie główny inspektor sanitarny Przemysław Biliński.

Jest dowód na to, że sfałszowany susz jajeczny produkowany ze zgniłych jajek w firmie pod Kaliszem (woj. wielkopolskie) może być bardzo szkodliwy! - Poziom jednej z bakterii był wyraźnie przekroczony - ujawnia prokurator Janusz Walczak. Co to za bakteria i czy jest bardzo niebezpieczna? Tego śledczy nie chcą na razie ujawnić. Dlaczego? Bo jak twierdzą, mają tylko cząstkowe wyniki badań. Podejrzane produkty wycofywane są jednak ze sklepów i hurtowni.

Strach już cokolwiek jeść. Po soli, która nie nadawała się do jedzenia, rakotwórcze związki - kadm i ołów - odkryto w suszu jajecznym, który z zepsutych jaj produkowała firma spod Kalisza. Susz trafiał do piekarni i innych firm, które używały go do wypieków. Ale prokuratura - tak jak w przypadku trefnej soli - nie chce ujawnić, które produkty zostały skażone.

Susz jajeczny z Kalisza zawierał toksyczny kadm, ołów i bakterie coli. W całym kraju dodawano go do jedzenia, alarmuje "Gazeta Wyborcza".