Zapłacili ponad 100 tysięcy dolarów za tuńczyka
Dwaj właściciele barów sushi zapłacili na aukcji w Tokio 9,63 mln jenów (ponad 100 tys.
dolarów) za błękitnopłetwego tuńczyka, złowionego na japońskich
wodach.
05.01.2009 | aktual.: 05.01.2009 13:57
Przedstawiciele tokijskiego targu rybnego Tsukiji, gdzie odbyła się aukcja, mówią, że cena, jaką zapłacono za tego 128-kilogramowego tuńczyka, była dziesięciokrotnie wyższa od średniej i najwyższa od 2001 roku, kiedy padł rekord wszech czasów - 20 milionów jenów za jedną wielką rybę.
W poniedziałek tuńczykiem podzielili się polubownie właściciele barów sushi w Hongkongu i w Tokio, płacąc (w przeliczeniu) po 817 amerykańskich dolarów za kilogram ryby.
Spośród tuńczyków smakosze najbardziej cenią sobie właśnie tuńczyka błękitnopłetwego.
