Trwa ładowanie...
dlb51uu
Temat

marnowanie jedzenia

Polacy nie dbają o jedzenie. Tesco rusza z kampanią edukacyjną
07-10-2020 09:34

Polacy nie dbają o jedzenie. Tesco rusza z kampanią edukacyjną

"Kochaj jedzenie, nie marnotrawienie" - tak brzmi nowe hasła kampanii społecznej sieci Tesco. Sklep przeprowadził badania, z których wynika, że Polacy nie wiedzą, jak ograniczać marnowanie żywności.

Nie marnuj jedzenia na święta. Wiesz, że zamrozić możesz nawet jajka, mąkę i orzechy?
02-04-2020 16:12

Nie marnuj jedzenia na święta. Wiesz, że zamrozić możesz nawet jajka, mąkę i orzechy?

Czas pandemii oznacza duże jednorazowe zakupy, kolejki ustawiające się nie do kas, ale do wejścia do sklepu i – niestety – tony zmarnowanej żywności. Wystarczy jednak odrobina przygotowań, by zrobić zakupy z głową i nie wyrzucać jedzenia. Zamrozić można prawie wszystko i prawie wszystko można kupić zamrożone lub w puszce.

Too Good To Go - warto używać? Testuję aplikację do "ratowania" jedzenia
14-01-2020 13:23

Too Good To Go - warto używać? Testuję aplikację do "ratowania" jedzenia

Aplikacje do "ratowania" jedzenia typu Too Good To Go czy Foodsi nie są nowością, jednak ja postanowiłam przetestować jak używanie jednej z nich sprawdza się w codziennym życiu. Czy część knajp robi na tym tylko dobry PR?

Marnowanie żywności: Sklepy postawią na produkty lepszej jakości. Ekspert: Klienci mocno to odczują
31-10-2019 12:45

Marnowanie żywności: Sklepy postawią na produkty lepszej jakości. Ekspert: Klienci mocno to odczują

Z audytu branży wynika, że sklepy intensywnie pracują nad wdrożeniem przepisów ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Jednocześnie sieci handlowe informują, że od lat przekazują tony niesprzedanych produktów zewnętrznym organizacjom. I dodają, że wbrew pozorom sporym wyzwaniem bywa szukanie takich odbiorców. Z kolei według ekspertów, handel ma też problem z określeniem, ile jedzenia faktycznie przepada. W szybkim i tanim monitorowaniu zapasów, a także raportowaniu strat pomocne mogą okazać się nowe technologie, które dodatkowo zabezpieczą firmy przed ewentualnymi karami.

Firmy handlujące "brzydkimi owocami" powstają jak grzyby po deszczu. "Udało się uratować 1,5 tys. ton"
03-05-2019 11:32

Firmy handlujące "brzydkimi owocami" powstają jak grzyby po deszczu. "Udało się uratować 1,5 tys. ton"

"Brzydkie" owoce czy warzywa rzadko trafiają na sklepowe póki. Szefowie marketów ich nie chcą, bo uważają, że odstraszają klientów. Więc rolnicy często po prostu je wyrzucają. Firmy z Hiszpanii i Portugalii chcą jednak to zmienić. Wolą, by zdeformowane owoce trafiały do sprzedaży w sieci.

dlb51uu
Co trzeci Polak przyznaje się do marnowania żywności. Najczęściej wyrzucamy pieczywo
12-10-2017 18:37

Co trzeci Polak przyznaje się do marnowania żywności. Najczęściej wyrzucamy pieczywo

Marnujemy dużo jedzenia. 34 proc. Polaków przyznaje, że zdarzyło się im wyrzucić żywność. Problem pojawia się już w szkole.

dlb51uu
dlb51uu