Tych chipsów już nie kupimy. UE wprowadza zakaz

"Onet" donosi, że UE zdecydowała o wprowadzeniu zakazu sprzedaży chipsów o smaku bekonowym oraz niektórych innych produktów. Państwa członkowskie poparły wniosek dotyczący nieodnawiania zezwolenia dla ośmiu aromatów dymu wędzarniczego dodawanych do chipsów oraz innych artykułów żywnościowych.

Po upływie okresu wycofania te substancje będą zakazane w UE.

Wspomniane aromaty powstają w procesie pirolizy, który polega na oczyszczaniu dymu w celu usunięcia szkodliwych składników (np. smoły). Dzięki temu powstaje płynny dym, który dodaje się do żywności, aby poprawić walory smakowe.

Jednak badania przeprowadzone przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdziły genotoksyczność tych substancji lub wykazały, że nie można jej wykluczyć.

Genotoksyczność oznacza, że substancja może uszkadzać materiał genetyczny. To z kolei może prowadzić m.in. do nowotworów. W ocenie EFSA nie jest możliwe określenie bezpiecznej ilości do spożycia tych substancji.

UE zdecydowała, że należy zakazać także innych produktów zawierających te groźne składniki. Będą to m.in. tradycyjnie wędzone szynki, sery i ryby, a okres wycofywania wyznaczono na pięć lat.

Z kolei w przypadku stosowania aromatu wędzarnianego okres wyniesie dwa lata. W tej kategorii mamy wcześniej wspomniane chipsy, a także sosy i zupy.

Fani słonych przekąsek z radością przyjęli powrót chipsów Lay's do Biedronki. Po ponad dwóch latach te produkty znów pojawiły się na sklepowych półkach, ale klienci są oburzeni cenami.

Paczka Lay's (130 g) kosztuje w Biedronce 7,29 zł. "Szkoda, że tak drogo" - komentują klienci w mediach społecznościowych.