Absurd z VAT. Inny podatek na ciastko zjedzone na miejscu, inny na produkt na wynos

Klienta cukierni trzeba wyraźnie zapytać, czy karpatkę albo serniczek chce zjeść na miejscu, czy zabrać do domu. W zależności od miejsca spożycia, inne są bowiem stawki podatku VAT.

Ciastka zjadane na miejscu w cukierni czy kawiarni są obłożone wyższym podatkiem niż kupowane na wynos
Źródło zdjęć: © Pixabay
Martyna Kośka

Nowa matryca podatkowa, która zaczęła obowiązywać 1 lipca, miała ukrócić różne absurdy podatkowe. Chodziło o to, by podobne produkty nie były obłożone różnymi stawkami podatku, bo wątpliwości, czy przedsiębiorcy nie musieli się zastanawiać, na który produkt obowiązuje stawka 23, a na który 8 proc.

Czy się udało? Usunięto jeden z klasycznych przykładów podatkowej kazuistyki, gdy musztarda była obłożona innym podatkiem niż sos musztardowy. O tym, że nowa matryca daleka jest jeszcze od ideału, przekonuje "Dziennik Gazeta Prawna", który ustalił, że zgodnie z nowymi zasadami inaczej będzie opodatkowane ciastko sprzedawane na wynos, a inaczej – spożywane na miejscu w kawiarni czy cukierni.

Pytanie o VAT na ciastka zadał czytelnik, właściciel biura rachunkowego. Jego klient otrzymał od urzędników informację, że ciasta obłożone są 8-proc. podatkiem niezależnie od tego, gdzie przypada miejsce ostatecznej konsumpcji.

Obejrzyj: Matryca VAT w praktyce. Ceny mogą spaść tylko na chwilę

Dziennikarze skonsultowali sprawę z Ministerstwem Finansów, które stwierdziło, że jak najbardziej można zastosować niższą, 5 proc. stawkę, ale w przypadku, gdy ciastka kupowane są na wynos.

Dziennik zauważa, że na gruncie prawa podatkowego czym innym jest "usługa związana z wyżywieniem", czyli zakup na wynos, a czym innym "usługa związana z dostawą towaru". Zamówienie jedzenia do stolika to właśnie "dostawa" i w przypadku wyrobów cukierniczych opodatkowana jest na poziomie 8 proc.

Aby nikt nie wyciągnął wniosków, że wszystkie sprzedawane w cukierni towary obłożone są VAT-em na poziomie 5 lub 8 proc., wyjaśniamy. Jeśli do ciastka klient dokupi kawę, to budżetowi państwa odda już 23 proc. jej wartości.

Wybrane dla Ciebie
Przez 6 godzin kradli 42-kilogramowe kawały sera warte 100 tys. euro
Przez 6 godzin kradli 42-kilogramowe kawały sera warte 100 tys. euro
Fala zwolnień w Krakowie. Duża korporacja drugi raz zgłasza grupowe
Fala zwolnień w Krakowie. Duża korporacja drugi raz zgłasza grupowe
Wyrzuć te przedmioty z piwnicy. Kara do 5 tys. zł
Wyrzuć te przedmioty z piwnicy. Kara do 5 tys. zł
Ceny węgla w Polsce. Oto ile kosztuje tona opału na początku listopada
Ceny węgla w Polsce. Oto ile kosztuje tona opału na początku listopada
Cała branża nie reguluje należności. Oto średni zator płatniczy
Cała branża nie reguluje należności. Oto średni zator płatniczy
Niemcy zbadali proszki do prania. Zwycięska marka w dyskoncie w Polsce
Niemcy zbadali proszki do prania. Zwycięska marka w dyskoncie w Polsce
Rośnie chaos w Stanach. Zaczyna brakować monet
Rośnie chaos w Stanach. Zaczyna brakować monet
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
Dubajskie przysmaki pod cmentarzem. Ceny jedzenia w Warszawie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
300 tys. zł wsparcia dla rolników. Termin już za niecałe trzy tygodnie
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Nadchodzi nowy portal ZUS-u. Zastąpi dotychczasowy system
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Awaria BLIK-a. Problemy z generowaniem kodów i płatnościami
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce
Wielka akcja policji. Trzynaście kobiet zatrzymanych w całej Polsce