MSZ ws. konferencji nt. kuchni polskiej prezydencji (komunikat)

19.07. Warszawa - MSZ informuje:

20 lipca (środa) o godzinie 15.30 w Pałacyku Przeździeckich przy ulicy Foksal 6 w Warszawie, odbędzie się briefing prasowy poświęcony wydarzeniom kulinarnym podczas trwania polskiego przewodnictwa w Unii Europejskiej.

Na spotkaniu obecny będzie Adam Chrząstowski główny konsultant kulinarny departamentu koordynacji przewodnictwa Polski w Radzie Unii Europejskiej. W konferencji wezmą także udział Joanna Skoczek, dyrektor Departamentu Koordynacji Przewodnictwa Polski w Radzie UE oraz Marcin Bosacki, rzecznik prasowy Ministerstwa Spraw Zagranicznych. Spodziewana jest także obecność Ministra Spraw Zagranicznych, Radosława Sikorskiego.

Podczas briefingu odbędzie się dyskusja poświęcona polskiej prezydencji "od kuchni". Adam Chrząstowski, główny konsultant kulinarny i twórca menu na spotkania wyższego szczebla w Brukseli i na terenie Polski, odpowie na pytania i wątpliwości. Szef krakowskiej Ancory podczas prezydencji stawia na lokalne produkty polskie, których okazję będą mieli spróbować uczestnicy spotkania. Podczas konferencji mieć będzie miejsce degustacja wyrobów producentów regionalnych serów, nalewek i chleba.

Adam Chrząstowski, członek Fundacji Klubu Szefów Kuchni, prestiżowej organizacji zrzeszającej najlepszych szefów kuchni w Polce, znany z mediów szef kuchni i współwłaściciel krakowskiej restauracji Ancora, wiele lat temu dla gotowania porzucił studia filozoficzne. Swoją karierę zawodową zaczynał w warszawskim Hotelu Bristol. Następnie objął stanowisko jednego z szefów kuchni, restauracji Hotelu Sheraton w Warszawie. W poszukiwaniu smaku zawędrował aż do odległego Szanghaju, gdzie przez dwa lata pełnił funkcję szefa kuchni restauracji Hunters i Tropicana. Przez 4 lata był asystentem Kurta Schellera w hotelu Rialto (Warszawa). Adam Chrząstowski był również trenerem Kulinarnej Reprezentacji Polski Juniorów, z którą uczestniczył w prestiżowych konkursach, mistrzostwach i pucharach świata, olimpiadach kulinarnych. Jego uczniowie są dziś szefami kuchni wielu znanych restauracji. Tego roku został mianowany przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych na głównego konsultanta kulinarnego departamentu koordynacji
przewodnictwa Polski w Radzie Unii Europejskiej.

Zgłoszenia akredytacyjne na konferencję prasową kierować można na adres: olga.jablonska@msz.gov.pl

UWAGA: komunikaty publikowane są w serwisie PAP bez wprowadzania przez PAP SA jakichkolwiek zmian w ich treści, w formie dostarczonej przez nadawcę. Nadawca komunikatu ponosi wyłączną i pełną odpowiedzialność za jego treść.(PAP)

kom/ wni/