Po ciężkiej pracy wszystko smakuje lepiej
Badanie przeprowadzone przez naukowców z Johns Hopkins University, dowodzi, że ciężka praca poprawia smak potraw. Po wysiłku fizycznym bardziej smakują nawet mało lubiane produkty.
Jak tłumaczy Alexander Johnson, naukowiec z Krieger School of Arts and Sciences przy Johns Hopkins University, pożywienie, którego zdobycie wymaga wysiłku, nie tylko ma dla nas większą wartość, ale i lepszy smak. Naukowcy nie potrafią jeszcze wytłumaczyć, dlaczego tak się dzieje. Wiedzą jednak, że wysiłek poprawia smak potraw i efekt ten utrzymuje się co najmniej 24 godziny.
Na podstawie: JK
