Polacy kochają jej smak. Ulubiona ryba może zniknąć ze sklepów

Jak podaje portal dlahandlu.pl, makrela atlantycka, jedna z ulubionych ryb Polaków, znalazła się w krytycznej sytuacji. Według Międzynarodowej Rady Badań Morza (ICES), jej populacja w północno-wschodnim Atlantyku zmniejszyła się o ponad 77 proc. w ciągu ostatnich lat. Jak czytamy, obecnie wynosi zaledwie 2,7 mln ton, co jest poniżej poziomu umożliwiającego odnowę gatunku.

ICES zaleca ograniczenie połowów makreli o 70 proc. w 2026 r., co oznacza ustalenie łącznego dopuszczalnego połowu na poziomie 174 tys. ton. To bezprecedensowa decyzja, która ma ogromne znaczenie dla branży rybackiej i konsumentów.

- Makrela atlantycka odgrywa kluczową rolę w polskim przetwórstwie rybnym. Obok śledzia stanowi podstawę produkcji i eksportu. Wędzona makrela to nie tylko popularny produkt na naszych stołach, ale i ważny element gospodarki – szczególnie w regionach nadmorskich. Bez zdecydowanych działań ryzykujemy nie tylko pustki na półkach sklepowych, ale także utratę miejsc pracy w przetwórniach - komentowała Anna Dębicka, dyrektorka programu MSC na Region Bałtyku i Europy Centralnej, cytowana przez dlahandlu.pl.

Jak czytamy w portalu, państwa przybrzeżne, takie jak Unia Europejska, Norwegia, Islandia, Wielka Brytania, Wyspy Owcze, Rosja i Grenlandia, nie mogą dojść do porozumienia w sprawie wspólnych zasad połowów. W 2024 r. łączne połowy przekroczyły zalecenia naukowców o ponad 35 proc.

Na początku roku WWF umieściła makrelę atlantycką na czerwonym świetle w swoim poradniku rybnym, odradzając jej zakup z powodu przełowienia. Wędzona makrela, będąca codziennym produktem w wielu polskich domach, może stać się towarem luksusowym lub całkowicie zniknąć z rynku.

W październiku 2025 r. państwa poławiające makrelę atlantycką spotkają się w ramach tzw. Coastal States, by uzgodnić wspólny plan odbudowy stada.