"Rzeczpospolita": Mleko pogrąża się w kryzysie
Rekordowo niskie ceny rujnują wyniki branży mleczarskiej w naszym kraju. Na poprawę koniunktury będzie jednak musiała poczekać do końca roku - informuje "Rzeczpospolita".
04.03.2016 04:55
"Grozi nam załamanie produkcji mleka" - mówi "Rzeczpospolitej" Waldemar Broś, prezes krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich (KZSM). "Na koniec 2016 roku może być ona znacznie niższa niż przed rokiem" - dodaje.
Czarny scenariusz jest możliwy, ponieważ od dłuższego czasu maleją ceny zbytu produktów mleczarskich. Z tego powodu w 2015 roku przychody przetwórni mleka stopniały rok do roku o 3,5 mld zł, czyli o prawie 12 proc.
W ślad za tym mleczarze płacą coraz mniej rolnikom. Średnio w 2015 roku ceny skupu mleka spadły w naszym kraju o 17,2 proc., do 1,13 zł za litr - podaje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Były o 9 proc. niższe od przeciętnej ceny skupu w Unii Europejskiej.