Sanepid znów wycofuje mąkę. Wykrył groźne toksyny

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ostrzega przed mąką żytnią razową typ 720. Z powodu wykrycia toksyny ze sklepów zniknie jedna partia tego produktu. Mąką z tej samej partii surowca została już wcześniej objęta ostrzeżeniem.

GIS wycofuje trzecią mąkę w ciągu tygodniaGIS wycofuje trzecią mąkę w ciągu tygodnia
Źródło zdjęć: © Adobe Stock, GIS
oprac.  MAGL

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące mąki żytniej razowej typ 720 wyprodukowanej przez Radix-Bis. Powodem jest przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A. To toksyna wytwarzana przez grzyby Aspergillus i Penicillium, która jest szkodliwa dla zdrowia.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Plaga much w jedzeniu na Orlenie. Koncern komentuje

Partia mąki wycofana ze sprzedaży

Problem dotyczy produktu "Mąka żytnia razowa typ 720" o masie netto 1 kg, numerze 11.01.2025, z datą minimalnej trwałości 11.01.2025. Producent Radix-Bis zdecydował się na wycofanie tej partii z rynku.

Mąka wycofana ze sprzedaży
Mąka wycofana ze sprzedaży © GIS

Z komunikatu GIS wynika, że firma zobowiązała się do poinformowania klientów o zagrożeniu i współpracuje z Państwową Inspekcją Sanitarną w celu monitorowania procesu wycofania produktu.

GIS podkreśla, że ochratoksyna A ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka - jest uznawana za jedną z najbardziej niebezpiecznych mykotoksyn z uwagi na swoje właściwości toksyczne i rakotwórcze.

GIS apeluje do konsumentów o zwrócenie uwagi na numer partii i datę minimalnej trwałości produktu. W przypadku posiadania mąki z tej partii, zaleca się jej nieużywanie i zwrot do miejsca zakupu. Więcej informacji można znaleźć na stronie GIS oraz w komunikatach producenta.

Kolejna wadliwa mąka w sprzedaży

Mąka typ 720 została wyprodukowany z tej samej partii surowca, co mąka typ 2000, przed którą już wcześniej ostrzegał GIS. To już trzecia mąka, która znalazła się na celowniku sanepidu w ciągu tygodnia.

W komunikacie z 9 listopada służby informowały, że z obrotu wycofano produkt "Mąka żytnia razowa typ 2000" o masie netto 900 g, z numerem partii 11.12.2024 i datą minimalnej trwałości 11.12.2024 r.

Z kolei trzy dni później służby informowały, że niezdatny do spożycia produkt to "Szczepanki Mąka żytnia typ 720" w opakowaniach o masie netto 1 kg, o numerze partii: 21.12.2024 10:30:30 C/L1 i dacie minimalnej trwałości: 21/12/2024.

Wybrane dla Ciebie

Putinowska propaganda: Polska wymyśliła sobie atak dronów
Putinowska propaganda: Polska wymyśliła sobie atak dronów
Nie pojechali na wakacje. Domagają się 29 tys. zł odszkodowania
Nie pojechali na wakacje. Domagają się 29 tys. zł odszkodowania
Zamknięcie granicy z Białorusią. Ci przedsiębiorcy mają z tym problem
Zamknięcie granicy z Białorusią. Ci przedsiębiorcy mają z tym problem
Setki milionów długów. Ogromny problem sezonowej gastronomii
Setki milionów długów. Ogromny problem sezonowej gastronomii
Senior wciąż nie daje znaku. Rodzina oskarża dom pomocy
Senior wciąż nie daje znaku. Rodzina oskarża dom pomocy
Przymrozki zdemolowały polskie sady. "Tanio nie będzie"
Przymrozki zdemolowały polskie sady. "Tanio nie będzie"
Takie ryby jechały do nas z Rosji. Natychmiastowa reakcja służb
Takie ryby jechały do nas z Rosji. Natychmiastowa reakcja służb
Padła "szóstka" w Lotto. Zwycięzca zdobył najwyższą wygraną w tym roku
Padła "szóstka" w Lotto. Zwycięzca zdobył najwyższą wygraną w tym roku
Nowy bon turystyczny. Startuje w Światowy Dzień Turystyki
Nowy bon turystyczny. Startuje w Światowy Dzień Turystyki
Idziesz po kredyt do banku? Oto jakie dokumenty musisz przygotować
Idziesz po kredyt do banku? Oto jakie dokumenty musisz przygotować
Niemcy muszą wybudować 71 takich elektrowni w 10 lat. Oto dlaczego
Niemcy muszą wybudować 71 takich elektrowni w 10 lat. Oto dlaczego
Postawiła całą policję w mieście na nogi. Oto ile będzie to kosztować
Postawiła całą policję w mieście na nogi. Oto ile będzie to kosztować