Trwa ładowanie...
d34ezem

Piekarnie

Koronawirus w Polsce. Sprzedaż chleba spada, Polacy chętniej sięgają po pieczywo tostowe
23-04-2020 16:18

Koronawirus w Polsce. Sprzedaż chleba spada, Polacy chętniej sięgają po pieczywo tostowe

- Branża piekarnicza odczuła skutki pandemii koronawirusa, chociaż lżej niż inne - uważa Grzegorz Putka, dyrektor zarządzający Piekarnie Cukiernie Putka. Dodaje, że cukiernie ucierpiały w dużo większym...

Gigantyczne kolejki po pieczywo. Od rana tłumy przed piekarniami
24-12-2018 11:45

Gigantyczne kolejki po pieczywo. Od rana tłumy przed piekarniami

Świeże pieczywo to dziś gorący towar. Od rana za chlebem stoi się w długich kolejkach. W internecie pojawiają się zdjęcia tłumów czekających przed piekarniami, zwykle to kilkadziesiąt osób na jedną piekarnię....

To nie jest kraj dla bezglutenowych wojowników. Polacy kochają pieczywo
05-12-2017 15:49

To nie jest kraj dla bezglutenowych wojowników. Polacy kochają pieczywo

98 proc. Polaków jada pieczywo, a 80 proc. raczy się nim przynajmniej raz dziennie - wynika z badań Kantar Millward Brown na zlecenie sieci handlowej Netto, przekazanych Wirtualnej Polsce. Dziwi natomiast...

Trzeba zwracać uwagę na jakość chleba
21-10-2014 13:53

Trzeba zwracać uwagę na jakość chleba

Ze statystyk wynika, że w perspektywie ostatnich dwóch dekad spożycie chleba w Polsce spadło o połowę. Tymczasem zarówno piekarze, jak i specjaliści od żywienia przekonują, że pieczywo jest nie tylko...

Połowa polskiego pieczywa z zastrzeżeniami
29-07-2014 10:32

Połowa polskiego pieczywa z zastrzeżeniami

Co roku Inspekcja Handlowa przeprowadza kontrole pieczywa sprzedawanego w sklepach. Z raportu przygotowanego po ostatniej rocznej kontroli wynika, że aż do połowy sprzedawanych produktów były zastrzeżenia...

d34ezem
Chleb nasz powszedni
18-05-2011 00:05

Chleb nasz powszedni

Przeciętny Polak zje w 2011 r. o ponad 3 proc. pieczywa mniej niż rok wcześniej. Od 1999 r. spożycie chleba i bułek spadło o ponad 25 kg na osobę, informuje "Rzeczpospolita".

Eksportujemy więcej pieczywa niż wódki
28-02-2011 04:25

Eksportujemy więcej pieczywa niż wódki

Pieczywo jest nowym polskim hitem eksportowym - informuje "Dziennik Gazeta Prawna". W ubiegłym roku jego sprzedaż razem z ciastami i ciastkami osiągnęła 516 mln euro i była ponadczterokrotnie większa...

Złe wyniki kontroli jakości pieczywa i bułki tartej
05-10-2009 10:54

Złe wyniki kontroli jakości pieczywa i bułki tartej

Inspektoraty jakości handlowej artykułów spożywczych skontrolowały 73 piekarnie, czyli 8,7 proc. tego typu podmiotów znajdujących się w ewidencji inspekcji handlowej.

d34ezem
d34ezem