Trwa ładowanie...
d376dl3

Koronawirus w Polsce. Sprzedaż chleba spada, Polacy chętniej sięgają po pieczywo tostowe

- Branża piekarnicza odczuła skutki pandemii koronawirusa, chociaż lżej niż inne - uważa Grzegorz Putka, dyrektor zarządzający Piekarnie Cukiernie Putka. Dodaje, że cukiernie ucierpiały w dużo większym stopniu niż piekarnie.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Koronawirus w Polsce. Sprzedaż chleba spada.
Koronawirus w Polsce. Sprzedaż chleba spada. (PAP, Fot: PAP/EPA/SEDAT SUNA)
d376dl3

Rozmowę z Grzegorzem Putką przeprowadził portalspożywczy.pl. Dyrektor zarządzający w firmie Piekarnie Cukiernie Putka wskazał, że sprzedaż pieczywa spadła o ok. 10-15 proc.

Spadek jest mniejszy, niż ten, który dotknął produkty cukiernicze. W tym przypadku sprzedaż zmalała o ok. 30-40 proc. - W kategorii kanapek i przekąsek czy gotowych dań spadki są jeszcze większe - wytłumaczył Grzegorz Putka.

Co ciekawe, wzrost popularności odnotowuje chleb tostowy, który zanotował dwu- lub trzykrotny wzrost sprzedaży. Jak tłumaczy rozmówca serwisu portalspożywczy.pl, przez sytuację wywołaną pandemią koronawirusa, konsumenci rzadziej obecnie robią zakupy. Dlatego też szukają produktów z dłuższym terminem przydatności.

d376dl3

Zobacz też: Wakacje kredytowe nie pomagają Polakom. Minister komentuje ruchy banków

Więcej także kupujemy "na zapas". Grzegorz Putka wskazał, że chociaż obroty w piekarniach firmowych spadły o 30 proc., a liczba odwiedzin o 40-45 proc., to jednak średni koszyk zakupowy wzrósł o ok. 20-30 proc.

d376dl3

Pomimo problemów wywołanych przez kryzys, Piekarnie Cukiernie Putka nie zwalniają pracowników.

- W tym momencie mamy za dużo pracowników, ale jako firma ze 100-letnim doświadczeniem postanowiliśmy nie redukować załogi. Dobro pracowników jest dla nas ważne - podkreślił Grzegorz Putka.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie.

d376dl3

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Obejrzyj i dowiedz się, jak chronić się przed koronawirusem

d376dl3

Podziel się opinią

Share
d376dl3
d376dl3