Wojna dyskontów, czyli niemiecka solidność naprzeciw portugalskiej elastyczności

Wojna pomiędzy dwoma największymi na polskim rynku sieciami dyskontów trwa od dawna. Gdy Biedronka wprowadziła swój ekspres Italico, kilka dni później w Lidlu pojawiły się w sprzedaży ekspresy przelewowe. Kiedy Lidl chciał wprowadzać kurczaki z wolnego wybiegu, chwilę wcześniej pojawiły się one u konkurencji.

Potem wojna przeniosła się na pole alkoholowe. Dziś już trudno stwierdzić, kto pierwszy zaczął wprowadzać ofertę win z poszczególnych krajów. Wiadomo, że gdy Biedronka zatrudniła sommeliera, Lidl znalazł dla niego konkurenta.

Ostatnio w Tłusty Czwartek dyskonty rywalizowały o miano najtańszego pączka w kraju. Gdy Biedronka zaczęła sprzedawać je po 49 groszy za sztukę, Lidl obniżył cenę do 44 groszy. Wszystko dlatego, że rok wcześniej ceny w niemieckiej sieci były o kilkanaście groszy wyższe niż w portugalskiej.

Przed nami kolejne starcie. Jak zdradził w wywiadzie dla WP.PL dyrektor personalny Lidla Jerzy Łoza, od marca pracownicy tego sklepu będą zarabiać ponad 2 tys. zł z brutto, czyli ok. 1600 zł na rękę (więcej na ten temat tutaj)
. To o kilkadziesiąt złotych więcej niż płaci Biedronka.

- Minimalna pensja dla nowo zatrudnionego pracownika wynosi ponad 2 tys. zł brutto. Chcę też zaznaczyć, że praktycznie 100 proc. osób zatrudniamy na umowę o pracę. Bardzo rzadko korzystamy też z agencji pracy tymczasowej - mówi Łoza.

Lidl wyprzedził w podwyżkach Biedronkę. Ta bowiem podwyżki daje zazwyczaj na początku kwietnia. Spytaliśmy więc sieć, czy także w tym roku planuje podwyższyć pensje. Biuro prasowe odpowiedziało, że najpierw o takich zmianach informuje pracowników. Można jednak domniemywać, że Biedronka przebije konkurenta.

- W ciągu ostatnich pięciu lat podstawowa płaca minimalna w sklepach Biedronka była podnoszona pięciokrotnie - napisała nam sieć.

Teoretycznie pracownik nadal więcej zarobić może jednak w tej portugalskiej sieci. I to jeszcze przed podwyżką. Wszystko dlatego, że Biedronka do pensji dorzuca także premie kwartalne. W Lidlu tego nie ma. Pozostały socjal jest analogiczny. Obie sieci dają wyprawki szkolne, opiekę medyczną czy bony na święta.

- Sieci handlowe muszą zwiększać płace, bo te w tym sektorze do niedawna były dramatycznie niskie. Mamy wprawdzie wysokie bezrobocie, ale Polacy mają alternatywę w postaci wyjazdu zarobkowego do pracy za granicę. Poza tym te podawane przez GUS 14 proc. nie odzwierciedla prawdziwego poziomu, który jest dużo niższy - uważa Marek Czachor, ekspert od handlu detalicznego w Erste.

Co ciekawe Lidl i Biedronka coraz bardziej zaczynają się różnić. Niemcy w Polsce stawiają tylko i wyłącznie sklepy na swoich gruntach. Nie mają też placówek, przy których nie byłoby parkingu. To sprawia, że ich sklepów praktycznie nie ma w centrach miast.

Biedronka jest dużo bardziej elastyczna. Wcisnąć stara się w każdą wolną nieruchomość, często nie stawia swoich sklepów od podstaw, a jedynie wynajmuje lokal. Ostatnio gdy okazało się, że trudno będzie jej znaleźć więcej dużych powierzchni w największych aglomeracjach, postanowiła stworzyć mini-Biedronki.

- Lidl do niedawna nie był dużym graczem, obserwował rynek. W ostatnich dwóch latach to się zmieniło i Portugalczycy mają się czego obawiać. Niemcy to dziś taki powolny, ale niezwykle skuteczny czołg - opisuje Marek Czachor.

Już dziś widać też dysproporcje w wynikach finansowych. Choć Niemcy postawili w zeszłym roku około 40 sklepów, to ich przychody wzrosły o 1,5 mld zł. Biedronka w tym czasie otworzyła 280 placówek, a wzrost sprzedaży wyniósł około 4,1 mld zł.