Znamy wyniki kontroli wyrobów garmażeryjnych. Wykryto sporo nieprawidłowości

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki planowej kontroli wyrobów garmażeryjnych oferowanych luzem, która została przeprowadzona w IV kwartale 2023 r. na terenie całego kraju.

Celem kontroli było ocenienie jakości handlowej produktów zgodnie z obowiązującymi przepisami i deklaracjami producentów.

Kontrola objęła 79 sklepów. Pod lupę zostały wzięte m.in. takie produkty, jak uszka, krokiety, pierogi oferowane do sprzedaży bez opakowania. W 41 skontrolowanych sklepach (51,9 proc.) wykryto różnego rodzaju nieprawidłowości.

W zakresie cech organoleptycznych (czyli oceny jakości produktów spożywczych na podstawie ich wyglądu, smaku i zapachu) skontrolowano 10 partii wyrobów. Jedna partia została zakwestionowana z powodu niezadeklarowanego oleju na powierzchni pierogów.

Z kolei kontrola fizykochemiczna obejmowała 49 partii, z których 12,2 proc. miało nieprawidłowości - m.in. obecność niedeklarowanego surowca mięsnego i kwasu sorbowego w pierogach.

W kwestii znakowania, aż 50,7 proc. partii zostało zakwestionowanych z powodu braku lub niepełnych informacji o produkcie, a także innych nieprawidłowości - takich jak niewłaściwe nazwy produktów czy brakujące wykazy składników w miejscu sprzedaży.

Na podstawie stwierdzonych nieprawidłowości inspektorzy wydali 2 decyzje administracyjne nakładające kary pieniężne, 6 mandatów karnych oraz 11 zaleceń pokontrolnych. Jednak ostateczna liczba i wielkość sankcji może ulec zmianie w związku z trwającymi postępowaniami administracyjnymi i odwoławczymi.