Znamy wyniki kontroli wyrobów garmażeryjnych. Wykryto sporo nieprawidłowości

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała najnowsze wyniki kontroli wyrobów garmażeryjnych oferowanych luzem, takich jak pierogi czy uszka. Ponad połowa produktów została zakwestionowana w jednej z kategorii.

Kontrola wyrobów garmażeryjnych oferowanych luzem
Kontrola wyrobów garmażeryjnych oferowanych luzem
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | © Daniel Sztork
oprac. NBU

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała wyniki planowej kontroli wyrobów garmażeryjnych oferowanych luzem, która została przeprowadzona w IV kwartale 2023 r. na terenie całego kraju.

Celem kontroli było ocenienie jakości handlowej produktów zgodnie z obowiązującymi przepisami i deklaracjami producentów.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Program wart setki miliardów. Co opozycja obiecała Polakom?

Kontrola objęła 79 sklepów. Pod lupę zostały wzięte m.in. takie produkty, jak uszka, krokiety, pierogi oferowane do sprzedaży bez opakowania. W 41 skontrolowanych sklepach (51,9 proc.) wykryto różnego rodzaju nieprawidłowości.

W zakresie cech organoleptycznych (czyli oceny jakości produktów spożywczych na podstawie ich wyglądu, smaku i zapachu) skontrolowano 10 partii wyrobów. Jedna partia została zakwestionowana z powodu niezadeklarowanego oleju na powierzchni pierogów.

Z kolei kontrola fizykochemiczna obejmowała 49 partii, z których 12,2 proc. miało nieprawidłowości - m.in. obecność niedeklarowanego surowca mięsnego i kwasu sorbowego w pierogach.

W kwestii znakowania, aż 50,7 proc. partii zostało zakwestionowanych z powodu braku lub niepełnych informacji o produkcie, a także innych nieprawidłowości - takich jak niewłaściwe nazwy produktów czy brakujące wykazy składników w miejscu sprzedaży.

Bez kar się nie obeszło

Na podstawie stwierdzonych nieprawidłowości inspektorzy wydali 2 decyzje administracyjne nakładające kary pieniężne, 6 mandatów karnych oraz 11 zaleceń pokontrolnych. Jednak ostateczna liczba i wielkość sankcji może ulec zmianie w związku z trwającymi postępowaniami administracyjnymi i odwoławczymi.

Źródło artykułu:WP Finanse
kontrola jakościsanepidprodukty spożywcze

Wybrane dla Ciebie

Komentarze (8)