24 tys. ton miodu to za mało. Zbiory poniżej zapotrzebowania

Obecnie pszczelarstwem w Polsce zajmuje się 91 tys. osób. Choć zainteresowanie pszczelarstwem rośnie, to produkcja miodu wciąż nie jest w stanie sprostać rynkowi. Nawet w "dobrym" roku zbiory są poniżej krajowego zapotrzebowania.

polski miód na granicy opłacalnościChoć zainteresowanie pszczelarstwem rośnie, to produkcja miodu wciąż nie jest w stanie sprostać rynkowi
Źródło zdjęć: © pexels | Anete Lusina
oprac.  NBU

Na przestrzeni lat pszczelarstwo w Polsce rozwijało się w dużym stopniu dzięki wdrażanym programom wsparcia, których efektem była m.in. rosnąca liczba rodzin pszczelich. W 2022 roku wyniosła ona blisko 2,2 mln i była blisko dwukrotnie większa niż w 2009 roku - informuje zastępca dyrektora generalnego KOWR Marcin Wroński.

Wiceszef KOWR zaznaczył również, że w ostatnich latach zainteresowanie pszczelarstwem rośnie. W ubiegłym roku liczba osób prowadzących pasieki wyniosła 91 tysięcy, co oznacza wzrost o 84 proc. w porównaniu z 2011 rokiem. Zaznaczył również, że jedni zajmują się pszczołami hobbistycznie, a inni z pobudek finansowych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Czy duchowni w Polsce powinni mieć stałą, z góry ustaloną pensję? Sonda uliczna

Według Wrońskiego, w Polsce przeważają małe i średnie gospodarstwa pasieczne. Aż 98 proc. wszystkich gospodarstw posiada do 80 pni pszczelich. Co więcej, średniej wielkości pasieka w ubiegłym roku miała średnio 24 rodziny pszczele, czyli 24 ule. Największe gospodarstwa pasieczne znajdują się w województwach warmińsko-mazurskim, lubelskim, zachodniopomorskim i lubuskim.

Nawet w dobrym roku zbiory za małe

Mimo rosnącego zainteresowania pszczelarstwem, Wroński zauważył, że produkcja miodu w kraju wciąż nie jest stabilna i nie wykazuje długotrwałej tendencji wzrostowej. W ciągu ostatniej dekady zbiory miodu wahały się od 13 tysięcy ton do ponad 24 tysięcy ton.

Zbiory miodu są zróżnicowane i zależą od wielu czynników, takich jak warunki pogodowe wpływające na okres kwitnienia roślin oraz kondycja pszczół po okresie zimowym. Nawet w "dobrym" roku zbiory są poniżej krajowego zapotrzebowania na miód.

Polska importuje więcej miodu, niż sama produkuje. Dane GUS wskazują, że w 2021 roku sprowadzono do Polski blisko 38 tysięcy ton miodu. Główne kraje, z których Polska importuje miód to Chiny i Ukraina.

Nie tylko kupujemy miód - również go sprzedajemy. W 2022 roku polscy przedsiębiorcy sprzedali za granice 15 tysięcy ton miodu. Naszymi największymi odbiorcami są kraje Unii Europejskiej, w tym Niemcy, Francja, Bułgaria, Hiszpania i Grecja.

Pszczelarstwo to nie tylko produkcja miodu

Dyrektor Marcin Wroński podkreślił, że znaczenie pszczelarstwa wykracza poza samą produkcję miodu. Pszczoły odgrywają kluczową rolę jako zapylacze roślin owadopylnych - bezpośrednio wpływają i dbają o różnorodność biologiczną i bezpieczeństwo żywnościowe.

W ten sposób sektor pszczelarski przyczynia się do zwiększenia potencjału produkcyjnego, dochodowości i konkurencyjności rolnictwa oraz producentów rolnych w Polsce.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup