Trwa ładowanie...

Coraz więcej jemy poza domem. To dzięki temu, że jesteśmy bogatsi

Rosnące płace i deflacja, czyli spadek cen powodują, że Polacy mają więcej pieniędzy do dyspozycji.

Coraz więcej jemy poza domem. To dzięki temu, że jesteśmy bogatsiŹródło: WP.PL, fot: Cory Doctorow/Flickr/CC BY-SA 2.0
d43yo67
d43yo67

Polacy coraz chętniej jedzą poza domem. To efekt rosnących płac i deflacji, czyli spadku cen, dzięki czemu zostaje więcej pieniędzy do dyspozycji - zauważają w raporcie o rynku żywności analitycy specjalistycznego Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Od lata ubiegłego roku mamy nieustający spadek cen zwany deflacją. Rosną też przeciętne płace. Wszystko to powoduje, że mamy więcej środków na wydanie. I chętnie wydajemy je na jedzenie poza domem.

"W minionym roku odnotowano dynamiczny wzrost wydatków gospodarstw domowych na żywienie poza domem i wzrost udziału gastronomii w zaspokojeniu żywnościowych potrzeb ludności" - piszą eksperci IERiGŻ.

Jak zauważają wzrósł też popyt gospodarstw domowych na produkty o wyższym stopniu przetworzenia. W tym znacząco zwiększyły się wydatki na zakup pieczywa cukierniczego, pizzy, półproduktów mącznych, przetworów mięsnych, przetworów z ryb i owoców morza, serków twarogowych smakowych.

Rosły też wydatki na zakup deserów i napojów mlecznych, mrożonek warzywnych, chipsów, czekolad, żywności dla dzieci, dań gotowych, napojów bezalkoholowych i soków owocowych.

O tym, że jest nam lepiej pokazuje zmniejszenie się wartości żywności pozyskiwanej z produkcji własnej.

d43yo67
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d43yo67

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj