Drożeją zboża konsumpcyjne i wieprzowina

Drugi tydzień lipca przyniósł wyższe ceny pszenicy, żyta i kukurydzy, tańszy jest jęczmień paszowy. Droższy jest także żywiec wieprzowy, tanieją natomiast wołowina i drób - wynika z cotygodniowej analizy rynku rolnego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniach 07-13.07.br. za pszenicę konsumpcyjną w skupie płacono 804 zł/t, tj. nieznacznie (o 0,2 proc.) więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o prawie 2 proc. mniej niż przed miesiącem. Ziarno to było o blisko 41 proc. droższe niż przed rokiem.

Od początku lipca cena skupu żyta konsumpcyjnego znacząco wzrosła. W analizowanym tygodniu za 1 tonę tego ziarna uzyskiwano przeciętnie 745 zł, tj. o 2,4 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 6,6 proc. więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena żyta była o ponad 37 proc. wyższa niż w porównywalnym okresie ub.r.

Podaż jęczmienia z nowych zbiorów skutkowała dalszym spadkiem jego cen. W dniach 07-13.07.br. cena jęczmienia paszowego ukształtowała się na poziomie 610zł/t, tj. o prawie 1 proc. niższym niż w poprzednim tygodniu. Ziarno to było o ok. 12 proc. tańsze niż przed miesiącem, aleáponad 16 proc. droższe niż przed rokiem.

W ciągu tygodnia o 1,2 proc. podrożała kukurydza, za którą wáskupie uzyskiwano 772 zł/t. Była ona o 1 proc. wyższa niż przed miesiącem i prawie 32 proc. wyższa niż przed rokiem.

Według danych resortu rolnictwa, w drugim tygodniu lipca za żywiec wieprzowy dostawcy otrzymywali średnio 4,40 zł/kg, tj. o 2,2 proc. więcej niż przed tygodniem. Jednocześnie cena ta była nieznacznie (o 0,3 proc.) niższa niż przed miesiącem, ale o ponad 9 proc. wyższa niż przed rokiem.

Żywiec wołowy w ciągu tygodnia potaniał w skupie o 1,8 proc., a w odniesieniu do cen sprzed miesiąca o 4,1 proc.. W drugim tygodniu lipca br. płacono za niego średnio 4,14 zł/kg, tj. o niecałe 3 proc. więcej niż rok wcześniej.

Kurczęta typu brojler skupowano przeciętnie po 3,26 zł/kg, wobec 3,28 zł/kg w poprzednim tygodniu. Było to o 1 proc. więcej niż przed miesiącem, ale o 2 proc. mniej niż przed rokiem.

Za indyki dostawcy otrzymywali 4,33 zł/kg wobec 4,34 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena ta była niższa niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 6 proc. i o 4 proc.

Spadkowi uległy również ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku. W dniach 07-13.07.br. za produkt ten średnio w kraju płacono 7,68 zł/kg (bez VAT), tj. o ponad 1 proc. mniej niż przed tygodniem. Aktualny poziom cen OMP jest o 3,5 proc. wyższy niż przed miesiącem, ale o 42,2 proc. niższy niż w porównywalnym tygodniu ubiegłego roku.