Inspekcja Handlowa zachęca: sprawdź zawartość ryby w rybie

Karpie, śledzie, łososie i inne ryby pojawią się na wigilijnym stole w prawie każdym polskim domu. Inspekcja Handlowa zachęca do zachowania szczególnej ostrożności podczas zakupów rybnych specjałów.

Obraz
Źródło zdjęć: © WP.PL | Dezidor/CC/Wikimedia

- Zaniżona masa produktu i zawyżona ilość wody na mrożonce, to najczęściej występujące nieprawidłowości - powiedziała Beata Manios z Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Szczecinie.

- Aby zachować świeżość ryby wystarczy warstwa glazury od 3 do 5 procent. Podczas naszych kontroli zdarzały się produkty zawierający nawet 40 procent wody - ostrzega Beata Manios.

W okresie przedświątecznym klienci mogą zgłaszać zastrzeżenia dotyczące przechowywania żywych ryb. Pamiętajmy, że na przykład karp powinien być sprzedawany żywy z wodą, ogłuszony lub wypatroszony.

Inspekcja Handlowa apeluje o czujność i rozsądek przy kupowaniu świątecznych produktów. Przed zakupem powinniśmy zawsze sprawdzić na etykietach skład oraz datę przydatności do spożycia.

Wybrane dla Ciebie

Polski gigant rybny rośnie w siłę. Przejął spółkę z Belgii
Polski gigant rybny rośnie w siłę. Przejął spółkę z Belgii
Koniec najstarszej kawiarni w Rzymie. Dobił ją czynsz za 180 tys. euro
Koniec najstarszej kawiarni w Rzymie. Dobił ją czynsz za 180 tys. euro
Zakopane przegrało w sądzie. Nadal będzie pobierać opłatę
Zakopane przegrało w sądzie. Nadal będzie pobierać opłatę
Miecz świetlny z "Gwiezdnych wojen" sprzedany. Padł rekord
Miecz świetlny z "Gwiezdnych wojen" sprzedany. Padł rekord
Pompy ciepła na wynajem. UE ma nowy pomysł
Pompy ciepła na wynajem. UE ma nowy pomysł
Chcą 1,2 tys. zł podwyżki, grożą strajkiem. Gigant handlowy mówi "nie"
Chcą 1,2 tys. zł podwyżki, grożą strajkiem. Gigant handlowy mówi "nie"
Ważna data dla pracowników. Po 30 września firmom grożą kary
Ważna data dla pracowników. Po 30 września firmom grożą kary
Spór o smród w Krakowie. Firma musi ograniczyć działalność
Spór o smród w Krakowie. Firma musi ograniczyć działalność
Koniec obowiązku dla pracujących emerytów? Resort ma plan
Koniec obowiązku dla pracujących emerytów? Resort ma plan
Chciał wziąć kredyt, skłamał w banku. Grozi mu 8 lat więzienia
Chciał wziąć kredyt, skłamał w banku. Grozi mu 8 lat więzienia
Zablokowana ekspresówka. 27 ton piachu na jezdni. Kierowca w szpitalu
Zablokowana ekspresówka. 27 ton piachu na jezdni. Kierowca w szpitalu
Plaga polskich dróg. "To jedna z najniebezpieczniejszych praktyk"
Plaga polskich dróg. "To jedna z najniebezpieczniejszych praktyk"