Jaja coraz droższe. Czekają nas dalsze podwyżki

Ceny jaj w Polsce wciąż rosną i według Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) sytuacja ta utrzyma się do końca roku. Przyczyną jest niewystarczająca podaż po epidemii grypy ptaków.

jaja, jajka, jajkoJaja coraz droższe. Czekają nas dalsze podwyżki
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | annacovic
Adam Sieńko
oprac.  Adam Sieńko

Ceny jaj w Polsce nie przestają rosnąć, co według analityków Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) potrwa co najmniej do Świąt Bożego Narodzenia. Głównym powodem jest niewystarczająca podaż jaj, która nie została odbudowana po epidemii grypy ptaków.

Z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej wynika, że pod koniec sierpnia jaja klatkowe (M) były droższe o 52 proc. w porównaniu do ubiegłego roku. Cena stu jaj wynosiła 62,48 zł, podczas gdy rok wcześniej było to 41,10 zł. Jaja ściółkowe podrożały o ponad 41 proc., a jaja z wolnego wybiegu o prawie 26 proc.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Stracił wszystkie ziemniaki. Oto skutki gradobicia

Katarzyna Gawrońska z KIPDiP zaznacza, że choć ceny będą nadal rosły, to w ograniczonym zakresie. "Tegoroczna sytuacja jest skomplikowana. Choroby drobiu z jednej strony zdziesiątkowały stada niosek, a z drugiej nie pozwoliły na szybkie zastępowanie likwidowanych stad nowymi" - wyjaśnia Gawrońska.

Wpływ chorób na produkcję

W sezonie jesienno-zimowym 2024/2025 grypa ptaków spowodowała utratę blisko 15 mln kur niosek w Polsce. Choć producenci rozpoczęli odbudowę stad, proces ten został zakłócony przez wirusa rzekomego pomoru drobiu (ND) w województwie mazowieckim, co dodatkowo ograniczyło produkcję.

Polska, będąc piątym co do wielkości producentem jaj w Unii Europejskiej, ma nadwyżkę produkcji wynoszącą ok. 30-35 proc. ponad potrzeby wewnętrzne. Mimo to, wysokie ceny eksportowe uniemożliwiają obniżki cen na rynku krajowym.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

"Mafijny styl". Tak oszukali turystów na Podhalu. TPN interweniuje
"Mafijny styl". Tak oszukali turystów na Podhalu. TPN interweniuje
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków