Trwa ładowanie...
dc9igwo

Drób

Alarm branży drobiarskiej: grypa ptaków w Polsce bardzo prawdopodobna
29-10-2020 13:18

Alarm branży drobiarskiej: grypa ptaków w Polsce bardzo prawdopodobna

Choroba została już wykryta na holenderskiej fermie drobiu. Wirusa przenoszą migrujące ptaki, dlatego jest to niepokojący sygnał dla polskiej branży drobiarskiej.

Wyższe ceny drobiu wynikiem wzrostu kosztów bezpieczeństwa. Mięsa w sklepach nie zabraknie
17-03-2020 11:58

Wyższe ceny drobiu wynikiem wzrostu kosztów bezpieczeństwa. Mięsa w sklepach nie zabraknie

Ceny drobiu poszły w ostatnich dniach mocno w górę. Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza informuje, że to przez koszty związane z dodatkowymi materiałami i procedurami bezpieczeństwa. Chodzi oczywiście...

Ostrzeżenie GIS dotyczące ptasiej grypy. Miałeś kontakt z ptactwem? Zachowaj higienę
02-01-2020 19:38

Ostrzeżenie GIS dotyczące ptasiej grypy. Miałeś kontakt z ptactwem? Zachowaj higienę

Główny Inspektor Sanitarny uspokaja, że wirus ptasiej grypy nie jest szkodliwy dla człowieka. Lecz przezorny zawsze ubezpieczony, dlatego GIS przypomina: po jakimkolwiek kontakcie z drobiem zawsze zadbajmy...

Skandal z polskim mięsem. Ponad 100 ton kurczaków z salmonellą trafiło do Bułgarii
05-12-2019 21:26

Skandal z polskim mięsem. Ponad 100 ton kurczaków z salmonellą trafiło do Bułgarii

Wybuchła kolejna afera z polskim mięsem w roli głównej. Przynajmniej 100 ton drobiu, w którym wykryto salmonellę, trafiło na bułgarski rynek. A to dopiero początek.

Kampania przeciwko sieci Subway. Drób hodowany w fatalnych warunkach
04-12-2019 19:15

Kampania przeciwko sieci Subway. Drób hodowany w fatalnych warunkach

Obrońcy praw zwierząt alarmują: Subway wykorzystuje mięso kurczaków hodowanych w fatalnych warunkach. 4 grudnia zaczynają się protesty.

dc9igwo
Rezygnacja z jaj z chowu klatkowego podjęta zbyt pochopnie? Tak wskazuje analiza
15-10-2019 09:57

Rezygnacja z jaj z chowu klatkowego podjęta zbyt pochopnie? Tak wskazuje analiza

– Do 2025 roku zrezygnujemy ze sprzedaży jaj z chowu klatkowego – taką deklarację złożyło większość sieci handlowych. Jednak udział "trójek" w rynku wcale się nie zmniejsza, a Polacy nie stali się zwolennikami...

"Super drób nafaszerowany super chemią". Medaliony drobiowe z plejadą "E" oburzyły czytelnika
20-08-2019 14:54

"Super drób nafaszerowany super chemią". Medaliony drobiowe z plejadą "E" oburzyły czytelnika

"Jak można tak truć ludzi?!" - pyta zdenerwowany pan Sebastian, który kupił w sklepie medialony drobiowe. Jego emocje łatwo zrozumieć, gdy spojrzy się na skład produktu. Na długiej liście kilkanaście...

Mięso może podrożeć o kilkanaście procent. Producenci mięsa są przerażeni
07-11-2018 12:24

Mięso może podrożeć o kilkanaście procent. Producenci mięsa są przerażeni

– Mięso drobiowe może podrożeć nawet o kilkanaście procent – prognozuje w programie "Money. To się liczy" Jakub Olipra, analityk Credit Agricole. Polscy wytwórcy mięsa wciąż bowiem nie mają pojęcia,...

Mięso może podrożeć od nowego roku o 20 proc. "Sytuacja jest dramatyczna"
06-11-2018 15:15

Mięso może podrożeć od nowego roku o 20 proc. "Sytuacja jest dramatyczna"

Droższe mięso i utrata pozycji europejskiego lidera produkcji drobiu - to może nas czekać krótko po nowym roku, mówią przedstawiciele branży mięsnej. Wszystko przez to, że rząd nie może się zdecydować,...

Salmonella zaczyna być odporna na antybiotyki. Rośnie liczba zakażeń tą bakterią
13-07-2018 10:40

Salmonella zaczyna być odporna na antybiotyki. Rośnie liczba zakażeń tą bakterią

Zachorowania na salmonellozę stanowią coraz poważniejszy problem – ich liczba od dwóch lat systematycznie rośnie, przekraczając 10 tys. przypadków rocznie. Bakteria - alarmują eksperci - staje się odporna...

dc9igwo
Wyciek amoniaku w Międzyrzecu Podlaskim. Wstrzymana produkcja w zakładzie drobiarskim
25-04-2018 16:35

Wyciek amoniaku w Międzyrzecu Podlaskim. Wstrzymana produkcja w zakładzie drobiarskim

Dopiero po badaniach przeprowadzonych przez zewnętrzne laboratorium zapadnie decyzja, co dalej z produkcją w zakładach drobiarskich Sedar w Międzyrzecu Podlaskim. W niedzielę doszło tam do wycieku amoniaku,...

GUS ujawnia dane. Mleko z każdym miesiącem drożeje, ale amatorzy schabowego mają powody do radości
21-11-2017 15:42

GUS ujawnia dane. Mleko z każdym miesiącem drożeje, ale amatorzy schabowego mają powody do radości

Rosnące ceny żywności nie dotyczą wszystkich podstawowych produktów spożywczych. Opublikowane przez GUS dane o produktach rolnych to dobre informacje dla fanów schabowego. Portfele amatorów wołowiny...

Polska "eksportuje" Salmonellę do Europy. Blisko połowa zakażonych jaj i mięsa pochodzi znad Wisły
03-11-2017 09:37

Polska "eksportuje" Salmonellę do Europy. Blisko połowa zakażonych jaj i mięsa pochodzi znad Wisły

Tylko w 2017 roku 45 razy w Europie ostrzegano przed bakteriami Salmonella w jajach i mięsie drobiowym pochodzącym z Polski. To 47,7 proc. wszystkich ostrzeżeń

Skażone jajka z Holandii, Belgii i Francji. Miliony sztuk mogły trafić na stoły
07-08-2017 06:48

Skażone jajka z Holandii, Belgii i Francji. Miliony sztuk mogły trafić na stoły

W związku z wykryciem skażenia jajek w Holandii, Belgii i Francji owadobójczym środkiem przeciwko wszom i pchłom, zawierającym trujący fipronil, w Holandii wybija się ponad milion sztuk kur - doniósł...

Drób na polskich stołach. Oto ile statystyczny Polak może zjeść go w tym roku
03-06-2017 08:11

Drób na polskich stołach. Oto ile statystyczny Polak może zjeść go w tym roku

Przewiduje się, że w 2017 r. bilansowe spożycie mięsa drobiowego może osiągnąć poziom 30,5 kg na mieszkańca. Oznaczałoby to wzrost o 3,4 proc. w stosunku do 2016 roku, kiedy to wyniosło 29,5 kg - wynika...

dc9igwo
Spożywamy coraz więcej drobiu
03-06-2016 09:33

Spożywamy coraz więcej drobiu

Statystyczny Polak w 2015 r. skonsumował 28,3 kg mięsa drobiowego - wynika z danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Zdaniem Instytutu, w 2016 r. nasze uwielbienie do białego...

Producenci drobiu chcą bronić swoich marek
20-03-2015 10:26

Producenci drobiu chcą bronić swoich marek

Sieci super- i hipermarketów oraz dyskonty zwiększają udziały marek własnych w sprzedaży. Wytwarzaniem tego rodzaju produktów na ich zlecenie zajmują się najczęściej producenci mający w ofercie również...

Jak powstaje MOM, czyli co można znaleźć w parówkach
26-02-2015 12:41

Jak powstaje MOM, czyli co można znaleźć w parówkach

MOM, czyli mięso oddzielone mechanicznie, to jeden z najbardziej kontrowersyjnych surowców spożywczych. O tym, jakie części zwierzęcego ciała składają się na MOM krążą legendy. Kamera Wirtualnej Polski...

Jajka bez antybiotyków są droższe. Warto je kupować?
29-10-2014 12:13

Jajka bez antybiotyków są droższe. Warto je kupować?

Popularność jaj produkowanych bez antybiotyków rośnie. Farmio, jeden z największych graczy na rynku, ma już 15-20 proc. udziału w sprzedaży jaj w sieciach handlowych. Firma planuje także wejść na rynek...

Mięso skażone salmonellą, ale wędliny z niej robią
28-10-2014 11:28

Mięso skażone salmonellą, ale wędliny z niej robią

Pod Tarnowem wybito siedem tysięcy rocznych kurczaków z powodu wykrycia salmonelli. Jednak jak podaje "Gazeta Krakowska" zarażonych zwierząt nie zniszczono, ale przerobiono na wędliny, które można kupić...

dc9igwo
W polskim KFC mięso lepsze niż w Kentucky?
18-06-2014 09:51

W polskim KFC mięso lepsze niż w Kentucky?

Globalny sukces sieci amerykańskich fast foodów wynika m.in. z przewidywalności menu. Nieważne w jakim kraju czy na jakim kontynencie jesteśmy, wchodząc do McDonalda, Burger Kinga czy KFC wiemy, czego...

Mięso drobiowe wypiera wieprzowinę na światowych rynkach
27-05-2014 07:50

Mięso drobiowe wypiera wieprzowinę na światowych rynkach

W 2013 r. po raz pierwszy produkcja drobiu na świecie była większa niż produkcja wieprzowy i taka tendencja utrzyma się w kolejnych latach - uważa Danuta Zawadzka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki...

Polska jajami stoi
11-04-2014 09:25

Polska jajami stoi

Aż cztery na dziesięć zniesionych przez polskie kury jaj ląduje na zagranicznych stołach. Polska jest dziś potentatem w jajecznej produkcji.

Ceny spadły, produkcja drobiu nadal opłacalna
19-11-2013 07:25

Ceny spadły, produkcja drobiu nadal opłacalna

W ostatnim okresie ceny żywca drobiowego znacznie spadły, ale produkcja kurczaków jest nadal opłacalna - uważa wiceprezes Krajowej Rady Drobiarskiej Maciej Przyborski. Obecnie kilogram brojlera kosztuje...

Nieświeże mięso w Stokrotce
30-10-2013 12:23

Nieświeże mięso w Stokrotce

Aż 120 kg nieświeżego mięsa drobiowego znaleziono w markecie sieci "Stokrotka" w Białej Podlaskiej. Sanepid zapowiada skierowanie sprawy do prokuratury - podał "Dziennik Wschodni".

dc9igwo
dc9igwo