Miód coraz droższy. Mimo tego jemy go więcej

Polska to kraina miodem i mlekiem płynąca. W przypadku miodu dane GUS potwierdzają to powiedzenie. Tylko w ubiegłym roku w Polsce wyprodukowaliśmy 19 tys. ton tego przysmaku. Rośnie też jego spożycie - informuje GUS. Niestety wzrosła też jego cena. Obecnie za 400 g słoik miodu wielokwiatowego musimy zapłacić prawie dwa razy tyle ile w 2000 r.

Obraz
Źródło zdjęć: © 123RF.COM
Przemysław Ciszak

Najwięcej miodu w Polsce produkowane jest woj. wielkopolskim. W 2016 r. powstało tam 2366 ton miodu. Dużymi producentami są też woj. lubelskie (2320 ton) i warmińsko-mazurskie (2141 ton). Najmniej miodu powstaje za to w woj. opolskim (465 ton).

Z danych GUS wynika, że w 2016 r. w polskich ulach żyło 983,3 tys. rodzin pszczelich. W naszym kraju przeważają też niewielkie pasieki. Ponad 60 proc. wszystkich pasiek stanowią pasieki posiadające od 11 do 50 pni; 25 proc. pasiek posiadało do 10 pni. W pszczelarstwie pień oznacza rodzinę pszczelą wraz z ulem i plastrami.

Średnia ilość miodu pozyskana od jednej rodziny pszczelej w pasiekach powyżej 80 pni to 35 kg miodu rocznie.

Wiecej pszczelarzy

Urząd poinformował, że rośnie liczba osób zajmujących się pszczelarstwem w naszym kraju. W 2005 r. mieliśmy ponad 36,6 tys. pszczelarzy, z kolei w 2015 r. było ich już ponad 42,8 tys.

Polska liderem w produkcji miodu pitnego:

GUS dodał, że rośnie też spożycie miodu (obecnie w ciągu miesiąca jedna osoba spożywa ok. 30 gramów miodu), a także jego cena. W 2000 r. za 400 g słoik miodu pszczelego wielokwiatowego płaciliśmy 6,40 zł, a w czerwcu 2017 r. - 11,85 zł. Najdroższy jest miód w woj. zachodniopomorskim i podlaskim (ponad 13 zł), a najtańszy w śląskim i dolnośląskim (ok. 9 zł).

Zjadają się nim Francuzi i Niemcy

W 2016 r. wartość eksportu miodu naturalnego wyniosła 131,8 mln zł. Najwięcej sprzedaliśmy do UE - za 126,3 mln zł. Głównymi odbiorcami naszego miodu są Francja (3,4 tys. ton), Niemcy (3,3 tys. ton) i Belgia (1,5 tys. ton). W 2016 r. import miodu wyniósł 24,4 tys. ton. Miód sprowadzaliśmy głównie z Ukrainy (14,7 tys. ton) i Chin (6,5 tys. ton).

GUS poinformował ponadto, że produkcja miodu pitnego w 2015 r. wyniosła 860 tys. litrów i od 2010 r. utrzymuje się na zbliżonym poziomie.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Gdzie wyrzucić opakowanie po mięsie? Niektórzy robią to źle
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Co zrobić z pieniędzmi na wypadek wojny? Oto złote rady eksperta
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Popularna przyprawa może być groźna dla zdrowia. UE potwierdza
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Nie każdy senior o tym wie. To umożliwia legitymacja emeryta
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Ile trzeba zarabiać na 5 tys. zł emerytury? Mamy wyliczenia
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Szukają Polaków do pracy. W przeliczeniu płacą 4 tys. zł tygodniowo
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Praca do 70 roku życia. Duża zmiana w tej grupie zawodowej
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Dwa przelewy od ZUS w październiku. Oto szczegóły
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Od środy zakupy będą droższe. Wchodzi w życie nowa opłata
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
Gwiazdor nie chce zostawić dzieciom swojej fortuny. Oto dlaczego
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
"Niech cała Polska wie". Zmierzyliśmy głośność wiatraków
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup
Austriacki inwestor powiedział: pas. Teraz polska fabryka zbiera pieniądze na wykup