Pączki na piątkę, czyli jakość (zazwyczaj) kosztuje
Tłusty czwartek - święto wszystkich wielbicieli pączków. Tego dnia nikt nie patrzy, ile kalorii ma każdy z nich. A tylko w ciągu tego jednego dnia zjemy w Polsce prawie 100 mln pączków! Ale którego wybrać… Oto wyniki naszego testu pączków.
Tłusty czwartek - święto wszystkich wielbicieli pączków. Tego dnia nikt nie patrzy, ile kalorii ma każdy z nich. A tylko w ciągu tego jednego dnia zjemy w Polsce prawie 100 mln pączków! Ale którego wybrać… Oto wyniki naszego testu pączków.
Sieci handlowe już od tygodnia kuszą promocjami słodkich wypieków. Sprawdziliśmy najtańsze pączki z 5 hipermarketów, 2 dyskontów i 2 ogólnopolskich cukierni. Grupa 25 konsumentów spróbowała każdego z nich, skrupulatnie oceniła i zapisała swoje uwagi.
Uczestnicy nie mieli pojęcia, którego pączka w danym momencie jedzą. W ten sposób powstał wyjątkowy ranking najlepszych pączków. Nasi redakcyjni testerzy oceniali je w szkolnej skali, każdy smakołyk dostał odpowiedni stopień. Sprawdziliśmy również, ile waży i kosztuje każda z tych bomb kalorycznych. W ten sposób powstał ranking w kategorii "Cena do jakości".
Tradycja zobowiązuje
W naszym teście wygrał pączek prosto z cukierni Bliklego. Pierwszą cukiernię Antoni Kazimierz Blikle otworzył w 1869 roku na warszawskim Nowym Świecie. Kolejne pokolenia dbały o rozwój firmy teraz jest to ogólnopolska sieć. I jak widać po wynikach naszego testu, rodzina Blikle dba też o zachowanie jakości.
"Ładny wygląd, choć pączek niewielki. Widać, że nie jest napompowany powietrzem" - to tylko jeden z wielu pozytywnych komentarzy naszych testerów.
Tuż za znaną cukiernią znalazły się pączki z…hipermarketu Tesco! Zapakowane w plastikowe pudełko po 6 sztuk zwracały uwagę już samym wyglądem. Aż ociekały lukrem.
Jedni wychwalali apetyczny wygląd, inni surowo oceniali, że "lukier niepotrzebnie jest zarówno na górze, jak i na dole. Trudno zjeść nie brudząc sobie palców". Ale ostatecznie pączki z Tesco i od Bliklego zasłużyły na ogólną ocenę 4+.
Na trzecim miejscu z 4- znalazł się produkt z Lidla. Może nie jest najtańszy, ale konsumenci go docenili. Wielu z testujących doceniło jego regularne kształty i ładny kolor.
Kolejne sieci oraz SPC (Spółdzielnia Piekarsko-Ciastkarska w Warszawie, dostarczająca wyroby piekarskie do licznych sklepów) zostały daleko w tyle, zwłaszcza za pierwszą dwójką.
Liczy się cena
Cukiernicy twierdzą, że koszt wyprodukowania tradycyjnego pączka to przynajmniej 1,30 zł. Kupując najtańsze pączki z sieci handlowych, musimy pamiętać, że często z tradycyjnym wypiekiem mają one nie wiele wspólnego. Ale w czasie kryzysu oprócz jakości, liczy się cena.
Najtańszy pączek, jaki znaleźliśmy, był w Auchan. Za posypanego cukrem pudrem zapłacimy tam tylko 0,48 zł. Niestety jego jakość nasi testerzy ocenili dość nisko. Dodatkowo był on drugim najlżejszym w całej stawce. Nieco droższy, ale za to najcięższy (96 g), był smakołyk z Carrefoura. I to właśnie on zajął drugie miejsce w kategorii "Cena do jakości".
W tejże kategorii pierwsze miejsce zajął pączek z Tesco. Dobrze oceniany król tłustego czwartku kosztował jedynie 0,63 zł za sztukę, do tego ważył 75 gramów. Trzecie miejsce w tej kategorii przypadło pączkom z Reala (pakowane po 9 sztuk).