Podpiwek kujawski wpisany na unijną listę. Będzie chroniony, jako produkt regionalny

Kolejny polski produkt otrzymał unijne Chronione Oznaczenie Geograficzne. Podpiwek kujawski znalazł się pośród 43 rodzimych produktów związanych z konkretnym obszarem geograficznym, któremu zawdzięcza szczególną jakość i renomę.

Podpiwek to kolejny polski produkt otrzymał unijne Chronione Oznaczenie Geograficzne.
Źródło zdjęć: © Ministerstwo Rolnictwa
Przemysław Ciszak

Ministerstwo Rolnictwa poinformowało o wpisaniu polskiego trunku z Kujaw do rejestru Komisji Europejskiej, tworzonego w ramach europejskiej polityki jakości i ochrony wyjątkowych produktów regionalnych.

Podpiwek Kujawski otrzymał bowiem unijne Chronione Oznaczenie Geograficzne. Obecnie Polska ma 43 takie produkty - wskazuje resort rolnictwa. Wśród nich są takie specjały jak np: obwarzanki krakowskie, rogale Świętomarcińskie, miody pitne - Trójniak i Czwórniak staropolski tradycyjny, czy podhalańska bryndza czy oscypek.

Podpiwek kujawski to gazowany, fermentowany, bezalkoholowy napój zbożowy o ciemnobrązowej barwie, wprowadzany do obrotu w dwóch formach: gotowego napoju gazowanego oraz mieszanki suszu, służącej do przygotowywania napoju w warunkach domowych.

Piwo produktem luksusowym. "Dla wielu 3 zł to już za dużo"

Jak podkreśla resort rolnictwa, wpisał się on na stałe w historię regionu Kujaw. "Z uwagi na dużą dostępność surowców służących do wytwarzania podpiwka kujawskiego oraz umiejętności lokalnych producentów ukształtowała się na tym obszarze unikalna metoda wytwarzania podpiwka".

Co oznacza wpisanie na unijną listę? Logo ChOG chroni przed wszelkim bezpośrednim lub pośrednim wykorzystywaniem w celach komercyjnych zarejestrowanej nazwy dla produktów podobnych.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Służby konfiskują żywność z Chin. Nowe dane o zakazach
Służby konfiskują żywność z Chin. Nowe dane o zakazach
Polacy tracą na niej fortunę. Popularna atrakcja wróciła i znów kusi
Polacy tracą na niej fortunę. Popularna atrakcja wróciła i znów kusi
Polacy już nie chcą pracować w Niemczech. Wskazują na dwa powody
Polacy już nie chcą pracować w Niemczech. Wskazują na dwa powody
Zarwane łóżko i brud. Płacą krocie za hotele, rośnie liczba skarg
Zarwane łóżko i brud. Płacą krocie za hotele, rośnie liczba skarg
Jedziesz nad morze samochodem? Uważaj na fałszywki za wycieraczką
Jedziesz nad morze samochodem? Uważaj na fałszywki za wycieraczką
Gdzie wyrzucić styropian po telewizorze albo lodówce? Oto odpowiedź
Gdzie wyrzucić styropian po telewizorze albo lodówce? Oto odpowiedź
Zastępują Ukraińców. Lawinowy wzrost migrantów z tego kraju
Zastępują Ukraińców. Lawinowy wzrost migrantów z tego kraju
Zatrzymali 23 tys. kg ryżu z Pakistanu. Oto co wykryli
Zatrzymali 23 tys. kg ryżu z Pakistanu. Oto co wykryli
Wyspa uwielbiana przez Polaków ma problem. Będzie zatrudniać emerytów
Wyspa uwielbiana przez Polaków ma problem. Będzie zatrudniać emerytów
Działają ponad 130 lat. Brytyjska piekarnia ma zwolnić setki osób
Działają ponad 130 lat. Brytyjska piekarnia ma zwolnić setki osób
ZUS wzywa do wyjaśnień. Są błędy we wnioskach o nowe świadczenie
ZUS wzywa do wyjaśnień. Są błędy we wnioskach o nowe świadczenie
Haczyk w rencie wdowiej. W takich okolicznościach ZUS ją zabierze
Haczyk w rencie wdowiej. W takich okolicznościach ZUS ją zabierze